Репост
Бабушка из деревни честно рассказала, как ей удаётся хранить мясо в банке целый год (без холодильника и погреба)
Сергей Поканевич - рецепты
6626
подписчиков
Привет! Я - Сергей Поканевич, бренд-шеф сети ресторанов.…
Закреплено автором
Репост
Репост
Репост
Репост
Репост
Кто заказывал быстрый и вкусный ужин от шефа? Я обожаю вкусно кормить свою семью, но вот не всегда получается выделить для готовки много времени. Работа, заботы, дела. Поэтому сегодня на ужин макароны по-флотски с любимой тушенкой. Сначала обжариваем макарошки на сухой сковороде без масла и воды. На среднем огне достаточно. Пока они обжариваются, ставим кипятиться воду. Пока макарошки жарятся, водичка кипятится, мы режем лук любым способом как удобно. В кипящую воду кидает жаренные макароны и варим по инструкции. На разогретой сковороде на масле жарим лук, добавляем нарезанный слайсами чеснок. Немного всё обжарили и добавляем кетчуп или томатную пасту, что найдёте дома. Туда же добавляем немного сливочного масла и пару ложек воды от макарошек. Тушим на медленном огне пару минут. К луково-чесночному соусу мы выкладываем тушенку (не важно какую, хоть в виде фарша, хоть кусковую). Немного тушим, добавляя водичку от макарон. Когда макароны сварились, смешиваем с тушенкой. Для красоты можно посыпать зеленушкой. Вкуснятинааа! Рекомендую попробовать.
Репост
Репост
Репост