Смотреть. Есть. Пить.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Иван (Иоанн) IV Васильевич, больше известный всем как Иван Грозный (1530-1584), был сыном Василия III и Елены Глинской, представительницы древнего литовского рода. Когда в 1533 году Василий III умер, наследнику было около трёх лет, так что первые полтора десятилетия власть находилась в руках его матери и бояр. Пока суть да дело, он много читал, проявлял интерес к наукам. Благодаря непрерывным занятиям, он на начальном уровне освоил греческий и латынь...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Учитывая очень противоречивую природу торфа - возникает вопрос, почему вообще кто-то подумал о торфяном виски? На самом деле выхода у шотландцев особо не было. Торф, самый недорогой и доступный источник топлива в большей части Шотландии, особенно в сельской местности, где, собственно, и производилось большую часть виски. Даже после того, как виски-индустрия перешла на современные источники энергии, многие винокурни продолжали использовать торфяной солод, чтобы сохранить вкусовой профиль, который полюбили...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Все знают о том, что существуют различные рейтинги алкогольных напитков. Различные винные критики оценивают вина, выставляют им оценки, на которые вполне можно опираться при выборе напитка на вечер или для знаменательной даты. Оценка вин проводится методом слепой дегустации, такая, при которой участники не знали, что именно за напиток, какого производителя, перед ними. А это значит, что мнение их точно было беспристрастно. Некоторые бюджетные вина могут...

Недавно выложил рецепт Утки Маренго, при приготовлении которой нужно было добавить вино. И я писал, что у меня был Шираз. Так вот – немного о вине "Alma Valley" Shiraz 2023, красном сухом из топовой линейки производителя из Крыма "Альма Валей". Первое мое знакомство с этим производителем. «Вино производят на современном оборудовании. После ручного сбора урожая переработанные ягоды подвергают холодной мацерации в течение 2-х дней и ферментации при контролируемом температурном режиме в чанах из дуба и нержавеющей стали»...

Место, где вино течет рекой, а мате согревает душу Уругвай - небольшая, но гордая страна в Южной Америке, чья культура неразрывно связана с гастрономией и особыми напитками. Если вы хотите понять душу этой страны, недостаточно просто попробовать ее кушанья - нужно разделить с уругвайцами их традиционные напитки. Национальная гордость - вино Таннат (Tannat). Кстати, на днях видел Таннат в одном супермаркете. Планирую приобрести. Что это: Без сомнения, король уругвайского стола - это красное вино из сорта винограда Таннат...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Арманьяк часто называют младшим братом коньяка, но это напиток со своими характеристиками, особенностями и историей, которая начинается в XV веке (по другим данным даже в XIV), и старше коньяка на пару столетий. Производится он только в трёх небольших регионах, которые (по объему собираемого винограда) уступают провинции Коньяк - Тенарез, Верхний и Нижний Арманьяк. Все это регион Арманьяк в Гаскони, на юго-западе Франции. Виноградники занимают 14 000 га...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Знаменитый французский писатель Оноре де Бальзак (1799-1850), основатель реализма в европейской литературе, родился в Туре, во Франции, в семье мелкого чиновника из Лангедока. Отцу было 56 лет, а матери - 24 года. Его настоящая фамилия - Бальса. Отец происходил из простой крестьянской семьи, разбогатевший в годы революции на скупке и продаже конфискованных дворянских земель. А став помощником мэра г. Тура решил подправить «родную» фамилию, считая ее плебейской, на почти дворянское «Бальзак»...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! В России упали продажи алкоголя Розничная продажа алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в РФ в январе-октябре 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 10,3% до 165,2 млн декалитров (дал), сообщает Росалкогольтабакконтроль. Наибольшее падение, как и в предыдущие месяцы, произошло на рынке слабоалкогольных напитков: в 8,1 раза до 1,4 млн дал. Выпуск медовухи за 10 месяцев также вырос на 10,3% - до 3,359 млн дал...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! «Винный гид России» - ежегодное исследование, которое Роскачество проводит совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке АО «Россельхозбанк». В рамках проекта Роскачеством было исследовано 206 красных выдержанных и ординарных вин отечественного производства, большинство из которых сухие – 162. А также полусладких – 28, сладких – 10, полусухих 6. Стоимость бутылки вина варьировала от 229,99 до 15500 рублей...

Компания Amoon Spirits из Индианаполиса выпустила водку в бутылке с запатентованной системой Vortex Control Unit (VCU), которой можно управлять с помощью приложения в телефоне. Ее основатели, Марк МакЛоринI и Кристофер Тули, посвятили шесть лет разработке технологии и упаковки. Как пишут, компания стремится создать новую категорию роскоши, объединив ремесленную водку с возможностью персонализации с помощью мобильного приложения и визуальными эффектами. Представленную водку в компании называют «первой...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! В Таиланде очень многие побывали и многие попробовали ром SangSom в различных вариантах. В стране выращивают более трехсот разновидностей сахарного тростника, так что совсем не странно, что они стали производить ром, который поглощается просто танкерами. Кстати, Таиланд занимает 4 место в мире по возделыванию этой культуры. Можно сказать, что это национальный крепкий алкогольный напиток. Один из них – это ром Sang Som Special, который выпускается с 1977 года и, по имеющимся данным, занимает 70% рынка Таиланда...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Шустовы почти век (до 1918 года) были для России и Европы не просто фамилией, а брендом, с международными наградами и статусом Поставщика Двора Его Императорского Величества. В 1802 г. крестьянин Шустов Леонтий Архипович (родом из села Дединова Зарайского уезда Рязанской губернии) получил вольную от своего помещика – генерала- поручика Л. Д. Измайлова и по выходу на волю взял фамилию по деревенскому прозвищу Шуст. Пожив в нескольких городах, решил осесть в Москве...