Семена Бобок

Это любовь с первого взгляда, один из фаворитов этого сезона! Невероятно красивый томат, снаружи янтарный с зелеными разводами, внутри еще ярче, я даже сразу не могу описать этот цвет - янтарно-оранжевый, такой тыквенный что ли, яркий, в семенных камерах зеленый гель. Мякоть плотная, но очень нежная, если закрыть глаза не сразу поймешь что ешь томат. Консистенция фруктовая. Вкус нежный, почти без кислинки, но не приторный. С легким фруктовым послевкусием. Очень приятный томат. Куст невысокий, в открытом грунте завершковался на высоте 110 см ( у меня было два куста, как братья-близнецы)...

Большинство современных сортов томатов к нам приходят из других стран, там очень много увлекающихся людей и агрофирм. Селекционер, который создал или стабилизировал сорт дает ему свое название на своем языке. Если по-правильному, то и мы должны называть томат также, как он звучит. Нельзя его переводить. Да, при переводе нам удобнее использовать русские слова, но в 90% это перевод далек от оригинального названия. Ну, например: Сорт томата Grub’s Mystery Green. Правильно его так и называть - Грабс Мистери Грин, допустимо только написание его в русской транслитерации...

Этот уникальный перец можно было бы расположить в каталоге сладких перцев, но все же он относится к острым. CH-19 вместо капсаицина, который дает остроту перцам, содержит капсиат. Капсиат обладает всеми свойствами капсаицина, но в тысячу раз менее острый, он не обжигает. В США проводились исследования, когда контрольной группе здоровых людей давали съесть этот перец и обычный сладкий перец Калифорнийское Чудо. В результате именно у съевших CH-19 повышалась температура тела, вследствие чего увеличивался метаболизм и потребление кислорода...

Все мы знаем о перцах группы Хабанеро, которые относятся к супер-острым сортам, с остротой от 400 тыс. сковиллов. Но только не этот! Абсолютно сладкий, без намека на остроту, при этом имеет аромат и вкус Хабанеро (но чуть слабее). Очень сочный, хрустящий, сладкий. Кому-то он кажется с ароматом ежевики и апельсина, но мы почувствовали аромат и вкус дыни и манго. Он совсем не похож по вкусу и аромату на обычные сладкие перцы (ануумы), потому что это c. chinense c присущим хинессам ароматом. Пожалуй, это единственных не острый хиненс...

Сегодня хотим Вам рассказать про миниатюрные острые перцы, которые украсят Ваш подоконник и дадут вкусную остринку в Ваших блюдах. 1. Salsa Yellow, Red и Orange - прекрасное трио из Сальсы желтой, красной и оранжевой. Можно посадить в одно кашпо литра на 4, а можно каждый сорт в литровый горшочек. Абсолютно неприхотливый, скороспелый сорт. И вкусный. 2. Turkish Flower (Турецкий Цветок) - потрясающе красивый сорт! Сразу с рассады отличается от всех, цветет пучками фиолетовых цветков. Плоды сначала почти черные, потом перецветают в алый...