Секреты Домоводства

Совсем скоро Масленица. А там и Великий пост пойдет до самой Пасхи. Поэтому сегодня поделюсь рецептом постных блинов, которые испечем без яиц. А также в составе теста не будет молока. Вернее оно будет, но не привычное – коровье, а соевое...

Рассольник – старинное блюдо, которое раньше называлась "калья". Его варили с солеными огурцами, с добавлением того рассола, в котором они солились. Любят его и сейчас, варят в основном с добавлением риса и перловки...

Готовим такие сырники из творога с бананом на завтрак. Получается просто и быстро. А как вкусно, так словами и не расскажешь. Подаю сырники со сметаной, медом и вареньем. Да и просто безо всего, они съедаются, как семечки...

К праздничным завтракам готовлю вафли со шпинатом для своей семьи. Тесто замешиваю с добавлением шпината. А подаю со сливочным сыром, красной рыбой и икрой. Семья в восторге! Вафли пеку в электровафельнице...

Макароны с курицей мы в семье готовим часто. Это такой надежный и беспроигрышный вариант ужина. Готовить его быстро и недорого. Но как-то раз решила сделать еду не столь привычной и внесла изменения в привычную рецептуру...