После этих котлеток вы перестанете ломать голову над тем, куда деть кабачки с огорода
Эти котлетки стали хитом в нашей семье, полюбившись всем от 10месячной дочки до бабушек))) Как у всех родителей передо мной стоял извечный вопрос, как накормить детей овощами. Да ещё свекровь отправила кучу кабачков.... И вспомнилась мне история друзей моих родителей. 2 сына и тоже проблема, не едят овощи. Дядя Вася был не прост) в излюбленные детьми котлеты он добавлял капусту, пропуская её вместе с мясом в фарш. А почему бы мне не добавить в котлеты кабачок? Проба оказалась ооооченб удачной. Мягкие, сочные, скорее тушёные, а не жаренные...