Актуальная задача PepsiCo интересуется белковыми ингредиентами (молочные, растительные продукты, альтернативные источники) для использования в напитках с прозрачным и прозрачным видом. Напитки могут быть негазированными или газированными, консервированными или термически обработанными. PepsiCo особенно заинтересована в производстве напитков с низким содержанием кислот (нейтральный уровень рН) и готовых к употреблению напитков. PepsiCo Open Innovation - Campaign: Protein Ingredients with Clear and Transparent Appearance for Beverage Applications
3 дня назад