Как мы пробовали балканскую кухню в Сербии, Черногории и России
Плескавица, чевапчичи и шопский салат - где готовят вкусно? Привет, меня зовут Юля, и я только что вернулась из ресторана балканской кухни в Нижнем Новгороде. Очень интересно было попробовать, как в России готовят те блюда, что мы с удовольствием ели в Сербии. Хочу и с вами поделиться выводами! В Сербии, как и в любой стране, где бываем, мы пробовали блюда их национальной кухни. Особенно запомнились: большая мясная сочная пле́скавица, маленькие мясные чева́пчичи и шо́пски салат. А потом я, встречая эту еду в других местах, невольно все сравнивала с сербским вариантом...