C.B.R. Labs | Дзен

Это 🌶 Big Red Mama Если Каролина Рипер — это безумный рекорд, то Big Red Mama — осознанный выбор маньяка-гурмана. Знакомьтесь: суперхот из Луизианы с характером «рабочей лошадки». 📜 Происхождение Автор — селекционер Трой Примо (США, Луизиана)...

1 неделю назад

Встречайте короля жгучести: Каролина Рипер (Carolina Reaper)

Если вы думаете, что халапеньо — это «очень остро», сядьте поудобнее. Сегодня я расскажу о перце, который внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире. Знакомьтесь — Каролинский Жнец. Этот...

1 месяц назад

Перец Хабанеро: философия вкуса

Если вы думаете, что чили перцы это просто "остренько да и ладно", вы просто не пробовали настоящий Habanero. Этот сорт родом с полуострова Юкатан (Мексика) — настоящая звезда среди острых перцев. Плоды хабанеро выглядят как симпатичные фонарики или сердцевидные коробочки...

1 месяц назад

Он бывает зеленый, красный, а ещё он злой и невероятно вкусный! Халапеньо — главный перец мексиканской кухни. Его фишка в универсальности: он острый, но достаточно мягкий, чтобы чувствовать вкус еды, а не просто жжение. Лайфхак: если хотите остроты ешьте с семенами и перегородками. Хотите только аромат — вычистите сердцевину.

1 месяц назад

Скрыли публикацию

1,0×