Праздничный день
Всех поздравляю с праздником Светлой Пасхи! Обычно в этот день к нам приезжают гости, чтобы всем вместе исполнять семейные традиции, "кокаться" яйцами, например. Сегодня к нам с женой приехали дочка с внучкой. Мы вместе готовили праздничную еду: пекли куличи и красили яйца. Я в основном только пробовал :) В этом году решили большой кулич не выпекать, а испечь мини-куличики (кексы). Рецепт взяли из кулинарной книги 1955 года. Публикую практически дословно: Стереть масло с сахаром так, чтобы масса...