Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

Как полиненасыщенные жирные кислоты управляют нашими клетками

Популяризаторы здорового образа жизни часто называют Омега-3 «незаменимыми» жирами, однако в физиологии и биохимии их роль гораздо глубже, чем просто источник энергии. Это важнейшие структурные компоненты и сигнальные молекулы. Давайте разберем молекулярные механизмы действия ключевых Омега-3 ПНЖК — эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). Каждая клетка нашего организма окружена липидным бислоем. Молекулы ЭПК и ДГК имеют уникальную изогнутую пространственную структуру из-за наличия нескольких изолированных двойных связей (в цис-конфигурации)...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Архитектура силы: Как на самом деле происходит гипертрофия мышц

В фитнес-индустрии до сих пор жив дремучий миф: «Чтобы мышца росла, её нужно порвать на тренировке, а потом залить протеином». Из-за этого деструктивного подхода мужчины после 40 лет годами тренируются через дикую боль, зарабатывая хронические воспаления сухожилий (тендинопатии) и нулевой результат. Давайте разберем биомеханику и физиологию мышечного роста с точки зрения чистой науки. Как клетка понимает, что ей нужно стать больше? Мы не создаем новые мышечные волокна (это называется гиперплазией, и у людей её существование до сих пор под большим научным вопросом)...

1 неделю назад
 • Вы подписаны

Жидкие калории незаметны. Соки, газировки и латте не дают сытости, но резко поднимают сахар в крови и добавляют лишний вес. Хочешь пить — пей чистую воду или несладкий чай. © samotoyloff

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Технический долг суставов: как сидячая работа блокирует выносливость.

Бытует мнение, что выносливость — это удел молодых, а после 40 лет пытаться её развить — значит только изнашивать сердце и суставы. Это миф, порожденный неправильным подходом к тренировкам. Если вы годами ведете сидячий образ жизни, ваш организм адаптируется к минимуму энергозатрат. Переход к резким, интенсивным нагрузкам действительно опасен. Но если подойти к процессу с точки зрения физиологии и биомеханики, развитие выносливости в зрелом возрасте становится лучшим способом вернуть телу высокий КПД...

1 неделю назад
 • Вы подписаны

Углеводы — топливо для мозга. Полный отказ от них ради похудения рушит выносливость и гормональный фон. Нужен баланс сложных углеводов: крупы и овощи дают долгую энергию. © samotoyloff

2 недели назад
 • Вы подписаны

Сухожилия растут медленнее мышц. Мышцы адаптируются за недели, а связочный аппарат — за месяцы. Форсирование весов без базы ОФП гарантированно приводит к хроническим травмам. © samotoyloff

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент