Популяризаторы здорового образа жизни часто называют Омега-3 «незаменимыми» жирами, однако в физиологии и биохимии их роль гораздо глубже, чем просто источник энергии. Это важнейшие структурные компоненты и сигнальные молекулы. Давайте разберем молекулярные механизмы действия ключевых Омега-3 ПНЖК — эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). Каждая клетка нашего организма окружена липидным бислоем. Молекулы ЭПК и ДГК имеют уникальную изогнутую пространственную структуру из-за наличия нескольких изолированных двойных связей (в цис-конфигурации)...
By Samotoyloff | Автор протокола VFT
Архитектура силы: Как на самом деле происходит гипертрофия мышц
В фитнес-индустрии до сих пор жив дремучий миф: «Чтобы мышца росла, её нужно порвать на тренировке, а потом залить протеином». Из-за этого деструктивного подхода мужчины после 40 лет годами тренируются через дикую боль, зарабатывая хронические воспаления сухожилий (тендинопатии) и нулевой результат. Давайте разберем биомеханику и физиологию мышечного роста с точки зрения чистой науки. Как клетка понимает, что ей нужно стать больше? Мы не создаем новые мышечные волокна (это называется гиперплазией, и у людей её существование до сих пор под большим научным вопросом)...
Технический долг суставов: как сидячая работа блокирует выносливость.
Бытует мнение, что выносливость — это удел молодых, а после 40 лет пытаться её развить — значит только изнашивать сердце и суставы. Это миф, порожденный неправильным подходом к тренировкам. Если вы годами ведете сидячий образ жизни, ваш организм адаптируется к минимуму энергозатрат. Переход к резким, интенсивным нагрузкам действительно опасен. Но если подойти к процессу с точки зрения физиологии и биомеханики, развитие выносливости в зрелом возрасте становится лучшим способом вернуть телу высокий КПД...
