Самогонофф

Привет, друзья! Пусть в меня кидают камни гуру самогоноварения, но я таки нашел для себя оптимальное соотношение качество/трудозатраты при самогоноварении. Совершенно не руководство к действию, просто делюсь своими мыслями...

Потрясающая настойка получается на очень простых ингредиентах - сухофруктах, которые есть почти в каждом доме. Почему она так хороша? Она получается очень вкусная, ароматная, питкая, с очень интересным послевкусием, имеет очень красивый коньячный цвет...

По случаю, досталось мне дубовое полено 150-летнего дуба. Грех было его не использовать в моих целях! Буду его вымачивать и обжаривать. Для начала напилил полено на чурки 6-7 см длиной, теперь их нужно поколоть на колышки...

Так уж случилось, что после новогодних посиделок, гостей и поздравлений, мои запасы настоек заметно поредели. Но заметней всех у меня убавилось клюквенной настойки. Очень уж она понравилась гостям, особенно дамам...