samogoncity.ru

Компания Смирнов разработала и запустила в производство новые модели современных бюджетных производительных пивоварен с уникальными характеристиками.

В компании Смирнов вы можете купить широкий спектр пивоваренного оборудования, пивзаводы, автоматические пивоварни, крафтовые пивоварни для ресторана и бара, сусловарочные котлы, чиллеры, автоматические контроллеры и другие аксессуары нашего производства...

Компания Смирнов расширила линейку своей продукции и начала производство вместительных домашних и полупромышленных автоклавов объемом 100 и 200 литров. Чем домашняя еда отличается от купленной в магазине? Для себя, любимого, не экономишь на ингредиентах и точном соблюдении рецептов. Для наслаждения мясными и овощными деликатесами бескомпромиссного качества имеет смысл купить автоклав для консервирования. Вкус мясных консервов, приготовленных в домашних условиях намного ярче и насыщеннее, а использование...

Не многим известно, что произошло название данного пива от словосочетания Craft Beer (Ремесленное пиво), то есть  это пиво производимое на небольшом производстве с соблюдением всей технологии и рецептуры. Только потому, что выпускаясь  малыми объемами оно и получило пристальное внимание на Российском рынке. Наверное всем известно, что заводы производящие пиво в России бывает порой плохо соблюдают технологию производства. Поэтому на нашем рынке мало довольно-таки хорошего пива, чтобы оно соответствовало цене и качеству...

Пшеничное пиво является традиционным классическим сортом. В начале этот вид пива был привилегией элиты, готовился исключительно для королевского двора, и только в 1872 году рецепт стал доступен для массового рынка. Основные особенности пшеничного пива – мягкий приятный вкус, небольшая горечь, сильная насыщенность газами и умеренная крепость. Пшеничное пиво прекрасно утоляет жажду летом, а сумрачными зимними вечерами поднимет настроение, согреет и радости. Естественно, для хорошего вкуса важно правильное приготовление на качественном оборудовании и соблюдение рецепта...

Многим знаком этот неповторимый аромат крепкого виноградного напитка, напоминающий нам о теплых днях отдыха на морском побережье. Чача – напиток со своей историей и традициями. О том, как его приготовить в домашних условиях сейчас и поговорим. Название «Чача» – грузинского происхождения, означает «выжимки винограда». Можно сказать, что этот напиток является символом всего Кавказа. Его производят  в промышленных масштабах и в индивидуальных хозяйствах. Однако, в 2011 году Грузия запатентовала наименование напитка и теперь «чачей» официально могут называться напитки произведенные только в Грузии...

Когда мы в компании «Смирнов» читаем в интернете заказные статьи о спиртзаводах, написанные рекламщиками-копирайтерами, которые в реальности ни разу не видели подобного оборудования, нам трудно сдерживать улыбку по поводу содержания этих «шедевров». И мы решили силами наших инженеров и технологов написать несколько статей, чтобы у начинающего самогонщика, винокура была некоторая отправная точка, структурированная информация, имея которую он мог бы быстро сориентироваться в этой сфере. Производство...

Что такое ректификационная колонна? Это приспособление для производства чистого спирта из спирта-сырца. Если Вам надо купить ректификационную колонну, обращайтесь в компанию «Смирнов», мы занимаемся производством как промышленных спиртзаводов, так и самогонных аппаратов для домашнего винокурения. В винокурении всегда есть два этапа получения товарного продукта. Первый – получение из браги спирта сырца (СС), и второй – дробная перегонка (ректификация) спирта сырца для получения товарного продукта...

Если у Вас есть потребность купить спиртзавод, обращайтесь к нам, и мы проконсультируем Вас по всем технологическим и коммерческим вопросам. В связи с повышенным спросом на рынке на спирт и дезинфицирующие средства мы начали производство миниспиртзаводов. Компания Самогонсити обладает многолетним опытом в производстве самогонных аппаратов, дистилляторов, спиртзаводов, промышленного и домашнего пивоваренного оборудования. Как выглядит мини спиртзавод для небольшого бизнеса? По сути, миниспиртзавод – это более технологичный самогонный аппарат...

Технологии не стоят на месте – даже в такой классической отрасли как пивоварение появляются инновации и новые прорывные технологии. Спрос на необычные крафтовые сорта, в том числе и безалкогольные, постоянно растет. В последнее время люди, желающие насладиться пивом без алкоголя, не хотят уходить от любимых крафтовых стилей. На пивоваренном рынке появились инновационные безалкогольные дрожжи LA-01, с которыми Вы сможете варить пиво в любом стиле, с низким содержанием алкоголя: Ipa, White beer, Red Ale и многие другие...

Медовуха – это целое семейство напитков, приготовленных на основе пчелиного меда. Из меда готовили безалкогольные (сбитень) и слабоалкогольные напитки, которые благотворно влияли на здоровье человека и отличались отменным вкусом. Как готовили медовуху наши пращуры и в чем же особенность приготовления медовых напитков, сейчас и поговорим. Готовить медовые напитки легко и просто с помощью пивоварни «Смирнов» на 65 литров и пивоварни «Смирнов» на 130 литров. Прежде чем рассказать о медовухе, давайте отдадим дань пчелам...

Для приготовления какого-либо продукта, будь то пиво или самогон, необходим в первую очередь сосуд, в котором этот продукт будет готовиться. Причем было бы очень хорошо, если продукт будет приготовлен в кратчайшие сроки, с экономией энергии и желательно без подгорания продукта к сосуду.Существует ли такое устройство, которое способно соответствовать всем этим требованиям, мы и расскажем. Пароводяной котел – это по сути большая скороварка, да еще и с водяной баней. Представляет собой варочную емкость...