Как рассчитать вес свадебного торта так, чтобы его точно хватило всем
Завершение свадебного вечера сложно представить без свадебного торта. Важно, чтобы его хватило каждому гостю, но при этом не хочется покупать его с огромным запасом. Давайте найдем золотую серединку. Ниже — понятная схема расчёта и нюансы, о которых часто забывают. С чего начинать расчёт
Сначала определитесь с реальным количеством гостей, которые точно будут на свадьбе. От этого числа и считается итоговый вес.
В большинстве случаев кондитеры ориентируются на 150 г сладкого десерта на человека....