Найти в Дзене
Вино. Тренды 2022 г. и начала 2023 г.
В 2022 году произошли довольно ощутимые изменения на рынке продуктов питания и напитков. Четко прослеживался тренд на экономию, покупатели отдавали предпочтение товарам с более выгодной ценой, а также наблюдался переток из дорогих магазинов в хард-дискаунтеры. Проверим, характерны ли эти тенденции для рынка тихого вина. Цены на вино Потребление алкогольного вина в сотни раз превышает потребление безалкогольного, но доля последнего в настоящее время имеет тенденцию к росту. Поэтому рассмотрим обе товарные категории...
439 читали · 2 года назад
Сладкие газированные напитки: итоги года
2022 год вызвал значительные изменения на рынке сладких газированных напитков в связи с введением антироссийских санкций и ухода ряда значимых импортных брендов с рынка РФ. Так, крупнейшие мировые производители и по совместительству лидеры российского рынка The Coca-Cola Company и PepsiCo в марте 2022 г. приостановили свою деятельность на территории России, а затем объявили о своем уходе[1]. В дальнейшем российское подразделение Coca-Cola сменило название на ООО «Мултон Партнерс» и запустило производство аналога Coca-Cola под брендом «Добрый»...
945 читали · 2 года назад
Сложности в работе с яйцами и другие приключения при классификации товаров
Продажи.рф предоставляет статистику в агрегированном виде с детализацией по категориям и брендам. На основе каких данных мы строим такую аналитику? Как чековые наименования обрабатываются, хранятся и распределяются по категориям? Какие инструменты мы используем и как планируем их совершенствовать? Эти и многие другие вопросы мы разберем в статье. Откуда берутся и как хранятся данные? Продажи.рф работает в партнерстве с оператором фискальных данных Первый ОФД, к которому подключено более 350 тысяч торговых точек по всей стране – география охватывает как маленькие села, так и большие мегаполисы...
2 года назад
Цены не сахар: исследование категории
Сахар входит в число продуктов первой необходимости, это одна из категорий, на которую за последние пару лет несколько раз наблюдались ажиотажный спрос и резкие скачки цен. Команда сервиса Продажи.рф решила проанализировать, как менялись спрос и цена на этот продукт. А также определить факторы и причины, которые повлияли на продажи сахара на российском рынке. Анализируемые периоды: Январь 2021-Февраль 2023. География: вся Россия. Для расчета всех показателей использовался один и тот же набор торговых точек (like for like)...
169 читали · 2 года назад
Пить или не пить, вот в чем вопрос!
На фоне введения антироссийских санкций рынок алкогольных напитков существенно изменился за прошедший год. США запретили отгрузки всего спиртного в страну, а ЕС – поставки алкоголя дороже 300 евро за единицу товара[1]. Отдельные импортные бренды приняли решение прекратить или приостановить свою деятельность на территории РФ. Команда сервиса Продажи.рф решила проанализировать влияние этих и других факторов на продажи виски, водки и пива на российском рынке. Анализируемые периоды: Январь-Декабрь 2021 и 2022...
212 читали · 2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала