Wine History

Ох-ох как же это вкусно, всем рекомендую попробовать это прекрасное розовое вино Ниже не много информации про это вино Данный сорт вина изготовлен из виноградных сортов Гренаш, Сенсо и Сира, собранного с терруаров Кот де Прованс. После сбора вручную и кратковременной мацерации виноград прошёл прессованную обработку. Примечательно, что выдерживается напиток в резервуарах из нержавеюшей стали при температуре 15˚С, благодаря чему он приобретает более бархатистую текстуру, становится насыщеннее. ...

Вино Louis Jadot, Beaujolais-Villages AOC изготовлено из сорта чёрного винограда Гаме, выращиваемого в Божоле и в Долине Луары. Производится напиток методом углекислой мацерации, что делает его более лёгким и фруктовым. Louis Jadot, Beaujolais-Villages AOC обладает нежно-рубиновым цветом. В аромате вина прослеживаются ягодные нотки малины, вишни и ежевики, смешанные с лесными и цветочными полутонами. Свежий и нежный, но в то же время выразительный и яркий вкус Louis Jadot, Beaujolais-Villages AOCникого не оставит равнодушным...

Очень много я получил знаний с этой дегустации и стараюсь каждый день что-то рассказывать вам и сегодня на повестке дня у нас Луи Жадо Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" 2019 Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" 2019 года обладает приятным золотисто-соломенным оттенком. Виноград сорта Пино Нуар для производства Bourgogne "Couvent des Jacobins" взращен в некоторых виноградниках во различных областях Бургони. Вследствие разнообразию терруаров, напитки выходит весьма многогранным а также сочными...

"Brochet" Pinot Noir Reserve – красное сухое вино, которое производится из органического винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается в Долине Луары, во Франции. После винификации "Brochet" Pinot Noir Reserve около 6 месяцев выдерживают в дубовых бочках, насыщая напиток танинами и дубовыми тонами. Урожай Пино Нуара 2019 года считается довольно удачным: он действительно отличается выдающимся качеством, во многом благодаря той местности, в которой произрастал. #wine #вино и еда #wine hunter #вино в магазине "Brochet" Pinot Noir Reserve имеет полупрозрачный рубиново-красный цвет...

Сегодня в нашем меню вино Brochet Réserve, Sauvignon, Val De Loire 2018 Сейчас более детально все расскажу, пожалуй начнем #wine #вино и еда #wine hunter #вино в магазине Большинство вин о которых я рассказываю были представлены на дегустациях, в которых мне удалось поучаствовать на пути становления сомелье и этой полезной информацией я стараюсь поделиться с вами. Одно из первых вин, произведенных Фредериком Броше, который теперь расширил свое владение к северу от Пуатье, включив в него полную линейку сортовых вин...

Я вновь решил поделиться с вами своими дегустационными заметками по поводу нового вина, которое я попробовал на обучении сомелье Petit Chablis AOC "Pas si Petit" – наиболее простой и демократичный сорт вина Шабли. Производится он из винограда Шардоне – «короля» белых сортов винограда. Лучшие сорты Шардоне собираются на его родине, в Бургундии, с разных экспозиций области Шабли. Этот сорт вина обладает светло-золотистым оттенком. Аромат вина отличается свежестью тропических и цитрусовых фруктов, трав, весенних цветов и минеральных нот...

Не так давно мне удалось попробовать этот прекрасный напиток на дегустации и вот я спешу поделиться с вами своими дегустационными заметками. Riesling по праву считается одним из самых популярных видов. Его называют одним из наиболее изысканных сортов не только благодаря изящному вкусу, но ещё и потому, что он отличается поздней выдержкой. Riesling родом из Германии, он очень популярен на родине. Изготавливается Riesling всецело из винограда, собранного вручную во множестве самых популярных мест Риквира и его окрестностей...