Хачо и Пури "Секреты Сакартвело: еда, вино, музыка"

Пхали — блюдо, с которого в Грузии начинается застолье. Но это не просто овощная закуска. Это уважение к земле, к сезону и к тому, кто готовит. Рецепт пхали прост: варёные овощи (свёкла, шпинат, баклажаны) перетираются с грецкими орехами, чесноком и специями. Но за этой простотой — философия. В старину пхали считалось “постным мясом”, которым можно насытиться без ущерба душе. На застолье пхали всегда подают первым — как знак гостеприимства. Каждый цвет — символ: — зелёный — весна и обновление, — красный — плодородие, — фиолетовый — богатство земли. А ещё есть традиция: хозяйка пробует пхали первой — чтобы убедиться, что вкус “вышел с сердцем”. Потому что пхали без души — просто овощи. 💬 Как говорят в Грузии: “Пхали да хлеб — уже пир.” А если рядом чача и друзья — праздник удался.

Секрет стройности от грузинских диетологов: один хинкали для стройности и ещё парочка для радости.😜 За волшебством заходите в Хачо и Пури!

Хачапури, от которых невозможно оторваться! 🥟 Сначала ты просто пробуешь — хрустящее тесто, тягучий сыр, аромат, который сводит с ума. А потом? Потом ты уже не можешь остановиться! 😅 Наши хачапури в Хачо и Пури — это не просто еда, это любовь с первого укуса. Один кусочек — и вы навсегда в команде фанатов грузинской кухни! ♥️ 🍴 Приходите пробовать наши хачапури и открывайте для себя новые вкусы Грузии! 📍 Ждём вас в Хачо и Пури  — уют, тепло и море сырного удовольствия гарантированы!

Вкус Грузии в каждом кусочке: обновлённое меню «Хачо и Пури» зовёт в гастрономическое путешествие! ✨ Друзья, отличные новости для всех, кто любит яркие вкусы и атмосферу грузинского гостеприимства! В ресторане «Хачо и Пури» обновилось основное меню, и оно стало ещё вкуснее, интереснее и вдохновляющее. Если вы ищете повод собраться с друзьями или устроить уютный вечер, это место точно для вас! Что нового в меню? О, тут есть на что посмотреть (и попробовать)! 😋 👉 Салат с уткой, баклажанами и авокадо — идеальный баланс нежности и пикантности. 👉 Ассорти батумских брускетт — маленькие шедевры, которые взрываются вкусом с первого укуса. 👉 Мидии в соусе с тархуном и сливками — аромат, от которого невозможно оторваться. 👉 Тыквенный крем-суп — тёплый, уютный, как объятия осени. Мини-хинкали в трёх вариациях — классика в новом формате, чтобы попробовать всё и сразу! Каждое блюдо — это не просто еда, а настоящая история, пропитанная грузинской душой и современными гастрономическими трендами. Хотите узнать больше? Полное меню ждёт вас по ссылке. А ещё в Хачо и Пури всегда особая атмосфера: тёплый свет, запах свежей выпечки и улыбки, которые делают любой день лучше. 😊 Какое блюдо вы бы попробовали первым? Делитесь в комментариях и приходите открывать новые вкусы!

Что есть на завтрак? Разбор блюд с «Хачо и Пури» 🍳☀️ Завтрак — это не просто еда, а ритуал, который задаёт тон дню. А что может быть лучше, чем начать утро с грузинским теплом и вкусом? Давайте разберём, что ждёт вас на столе — без суеты, только удовольствие! 1. Чирбули: Яичница с душой Кавказа 🌿 В Грузии это блюдо — как солнечный привет. Чирбули — яичница с томатами, красным луком, ароматной зеленью и специями — простая, но полная традиций. Каждый кусочек — как история, рассказанная бабушкой. 2. Сырники с курагой: Утро в тарелке 🍯 Представьте нежные домашние сырники с кусочками кураги, политые карамельным соусом, и лёгкий мацони для баланса. Это как тёплое утро, которое обнимает вас вкусом. 3. Кабачковые оладьи с форелью: Изысканность с утра 🐟 Забудьте про спешку! Начните день с воздушных кабачковых оладий с золотистой корочкой, увенчанных слабосолёной форелью. Сверху — сметана и свежая зелень, превращающие завтрак в маленький праздник. 4. Завтрак по-грузински: Энергия дня 🥚 Этот набор — настоящий заряд: яйцо пашот, свежие томаты и огурцы, авокадо, сосиски и запечённый картофель с хрустящим тостом. Всё, что нужно, чтобы день прошёл ярко. Каждый завтрак в Хачо и Пури — это возможность замедлиться и насладиться. С открытия и до 16:00 вас ждёт уют, вкус и подарок в виде напитка. Приходите в любой день — мы открыты для вашего удовольствия! Делитесь в комментариях, какой завтрак вы выберете сегодня.

Путь к сердцу женщины? Легко! Через блюда «Хачо и Пури» — и никакие там цветы не нужны. Теперь вы знаете секрет — ключ к её сердцу у нас на тарелке! Заходите, проверяйте сами 😉