А не замариновать ли нам мойвы? Простой опробованный годами рецепт. Узнаете за что получил по рукам от домашних
А ведь действительно! Давайте и замаринуем мойвы малосольной. Тем более, что захотелось это сделать спонтанно. Проходя по рыбным рядам Ростовского Старого базара. Идёшь так по ним. А тут тебе и балык растопырился. И чебак, он же лещ цимлянский привлекает всех своим размером. И есть и хамса и килька балтийская. Даже селёдка из каких-то фалалерских островов. И мойва рядом примостилась. Так и просится в кулёк мой. Мол купи меня. Опробуй. Как засолили телко моё. Скажу честно, что она редко у нас встречается в продаже...