Садовод

Милые существа из семейства насекомоядных, живущие под землей, представлялись нам в далеком детстве довольно миролюбивыми. Но если вы поинтересуетесь у хозяев дачных участков о том, насколько, же безобидны кроты в реальности, то наверняка узнаете достаточно информации о ежесезонной борьбе с кротами. По сути, только один зверек способен в скоростном режиме «перелопатить» почву на всем участке, но необходимо помнить и о том, что кроты по обычаю селятся целыми подземными семьями. Из-за этого дачники сталкиваются с проблемами ущерба для собственного газона, корней деревьев и цветочных клумб...

В будний день можно побаловать себя запеченными кабачками в панировке из крупномолотых сухарей и пармезана. Ингредиенты: - небольшой лимон (одна штука); - оливковое масло рафинированное (по вкусу); - просеянная мука пшеничная высококачественная (265 г); - панировочные сухари крупного помола (полтора стакана); - молодые кабачки среднего размера (четыре штуки); - тертый пармезан (95 г); - сырые белки яичные (четыре штуки); - черный перец молотый (по вкусу); - каменная соль среднего помола (по вкусу); - сладкая паприка молотая (одна ч...

Каждый опытный кулинар имеет свои секреты интересного, эксклюзивного сочетания вкусов. Всем известно, что оттенить, дополнить, разнообразить вкус блюда поможет правильно подобранный соус. Почитать рецепты соусов, посмотреть рецепты с фото сегодня можно в сети, в специализированной литературе. Но, как показывает опыт, этого может быть недостаточно для сотворения настоящего вкусного шедевра. Все кулинарные рецепты имеют свои секреты приготовления, не зная которые почти невозможно добиться успеха...

Предлагаем Вам попробовать очень вкусное жаркое из овощей из азиатской кухни. Для приготовления овощного жаркого на 2 порции потребуется: 1 стакан отварного остуженного коричневого риса 1 яйцо куриное сырое 1 цуккини- маленький кабачок 1 головка (не крупного) чеснока 1 сладкий болгарский перец 1 головку желтого репчатого лука 1 стакан капусты брокколи 1 стакан грибов Можно добавить вареную морковку, краснокочанную капусту или кукурузу (по отдельности или всего понемногу) А также соевый...

Осенние дни с дождями и ветром напоминают дачникам и огородникам о том, что пора завершать сезон. Что нужно сделать в эти дни на своем участке, чтобы весной потратить меньше времени и сил? Первый совет - соберите все овощи и фрукты, до которых не успели добраться раньше. Причем делайте это в сухую погоду, а собранное сразу охладите, иначе плоды испортятся. Если вы будете хранить урожай в погребе или отдельном помещении вашей дачи, лучше предварительно обработать стены специальным раствором, защищающим от плесени...