Кулинария & Рецепты

Ингредиенты: -яйца- 3 шт. -сахар- 5 стл. -мука- 60 гр. -какао- 60 гр. -раст масло- 1 стл. -клубника- для украшения Крем: -твор сыр- 250гр -сливки 33%- 80мл -сахар- 50гр Приготовление: -В яйца добавляем сахар и взбиваем до белой пышной массы -Добавляем раст масло и муку с какао -Перемешиваем аккуратно, чтобы масса не осела -Выкладываем на противень застеленной бумагой для выпечки, разравниваем и отправляем в разогретую...

1 год назад

Вкусненькие кабачковые лепёшки на завтрак

Ингредиенты: кабачок - 350 гр сыр - 100 гр яйца - 2 шт мука - 2 ст. л разрыхлитель - 5 гр соль, перец - по желанию сметана для подачи в общем и целом все мешаете, на сковородочку до готовности и так последовательно с каждой лепешкой...

1 год назад

Суши-Торт Ингредиенты: Рис Вода Уксус Лист нори Огурец Авокадо Кунжут Приготовление: 1. Рис тщательно промываем водой несколько раз до прозрачной воды. Заливаем чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не приподнимая крышку. После этого выключаем огонь и даем рису постоять еще 15 минут под крышкой. 2. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис нори и снова перемешиваем. 3. Лосось, огурец и авокадо нарезаем кубиками. 4. Форму застилаем пищевой пленкой так, чтобы края свисали. 5. Теперь выкладываем слоями: лосось, сливочный сыр, огурец, рис из нори, сливочный сыр, лосось, авокадо. Заворачиваем края пищевой пленки и убираем в холодильник как минимум на 30 минут.

1 год назад

Очень вкусные, сытные стожки

- 1 кг любого фарша Начинка: - 2 луковицы - 4 картофелины - 5 яиц - 200 г сыра - майонез - соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см)...

1 год назад

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то... Яйца «Орсини»

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной. Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле. Мы предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самый необычный завтрак в своей жизни...

1 год назад

Помидоры по-корейски - просто объеденье!

Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . 2. Перемешать. Зелень порезать. Добавить заправку. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень...

1 год назад