sacumi | Дзен

Лента материалов Видео Статьи

15:37

1,0×

00:00/15:37

8 мес

• Вы подписаны

Обзор каталога кондитерских рецептур Сакуми.

03:11

1,0×

00:00/03:11

8 мес

• Вы подписаны

Что ещё можно делать в меланжере, кроме шоколада, паст и урбеча?

04:10

1,0×

00:00/04:10

8 мес

• Вы подписаны

Почему АТМ для шоколада это «палочка выручалочка» для кондитерского бизнеса?

01:31

1,0×

00:00/01:31

10 мес

• Вы подписаны

Как изменить температуру нагревания ёмкости для темперирования от Сакуми?

01:40

1,0×

00:00/01:40

10 мес

• Вы подписаны

Как убрать режим «test» на ёмкости для темперирования от Сакуми?

02:20

1,0×

00:00/02:20

10 мес

• Вы подписаны

Как увеличить максимальную температуру нагрева ёмкости для темперирования от Сакуми?

02:34

1,0×

00:00/02:34

11 мес

• Вы подписаны

Почему некоторый шоколад хрустит на зубах, как песок?

03:42

1,0×

00:00/03:42

12 мес

• Вы подписаны

Расходники в профессиональных меланжерах

03:09

1,0×

00:00/03:09

1 год

• Вы подписаны

Можно ли темперировать шоколадно-ореховые пасты?

04:38

1,0×

00:00/04:38

1 год

• Вы подписаны

Из носика АТМ не течёт шоколад. Что делать?

06:45

1,0×

00:00/06:45

1 год

• Вы подписаны

Как чистить и мыть настольный меланжер Сакуми?

04:45

1,0×

00:00/04:45

1 год

• Вы подписаны

Зачем меланжеру крышка? Опция или необходимость?

03:06

1,0×

00:00/03:06

1 год

• Вы подписаны

Тест-драйв меланжера Сакуми

02:11

1,0×

00:00/02:11

1 год

• Вы подписаны

Как разобрать и собрать подвес настольного меланжера Сакуми

00:59

1,0×

00:00/00:59

1 год

• Вы подписаны

Видео-визитка Сакуми

01:04

1,0×

00:00/01:04

1 год

• Вы подписаны

Настройка инкубатора кристаллов какао-масла fcc-2 | sacumi

02:21

1,0×

00:00/02:21

1 год

• Вы подписаны

Автоматическая темперирующая машина для шоколада на 30 кг | Российское производство | sacumi

01:43

1,0×

00:00/01:43

1 год

• Вы подписаны

Как промыть новый меланжер перед первым запуском?

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент