Мёд рядом с кабачком выглядит как ошибка в списке продуктов. Но здесь на 750 г овощей приходится всего 12 г мёда. В паре с соевым соусом, чесноком и уксусом он нужен не для десертной сладости, а для пряной, сладко-солёной глазировки. Главное — не перепутать порядок. Сначала толстые кабачковые шайбы жарятся без соуса, чтобы на срезах появился румянец. Глазировка попадает на горячую сковороду лишь на последние 40–60 секунд. Если добавить её сразу, лишняя жидкость будет мешать обжариванию, а мёд может подгореть...
С расчётом
Фильтр за 15 000 ₽ или вода по 72 ₽? Мы забыли посчитать самое неприятное
5-литровая бутыль питьевой воды стоит около 72 ₽. Система обратного осмоса «Аквафор Морион DWM-101S» — 14 990 ₽. Казалось бы, зачем покупать фильтр по цене более 200 бутылей воды, если можно просто заходить в магазин? Но в этом сравнении есть подвох. Бутыль нужно принести домой, где-то поставить, потом смять и выбросить. А через пару дней повторить всё сначала. И самое интересное: вода нужна не только для стакана чая. Иногда за 1 день расходуется 15 л, хотя обычно семье хватает 5 л. Посчитаем, во сколько обходятся оба варианта за 3 года...
Посудомойка работает почти 4 часа и тратит меньше, чем за 58 минут. Как такое возможно?
На дисплее посудомоечной машины появляется 3 часа 43 минуты. Первая мысль: сколько же электричества она потратит за это время? Рядом есть программа на 58 минут. Кажется, выбор очевиден. Но инструкция к Beko BDIN16420 показывает обратное: почти 4-часовой ECO расходует меньше электричества, чем 58-минутная Quick&Shine. Разница не огромная, но вполне измеримая. Причём производитель указывает расходы на обе программы, а не предлагает поверить рекламе. Сравним программы одной посудомоечной машины — Beko BDIN16420...
Лампочка за год съедает лишние 531 ₽. А ведь на коробке всё написано!
В люстре горит обычная лампа накаливания на 60 Вт. Работает 4 часа каждый вечер. Ничего необычного — пока не посчитать, сколько она потребляет за год. При условном тарифе 7 ₽/кВт·ч получится 613 ₽ только за электричество. А светодиодная лампа на 8 Вт за то же время потратит примерно 82 ₽. Разница — 531 ₽ в год. И это всего 1 лампочка. Возьмём характеристики 2 ламп ЭРА с цоколем E27. Обычная лампа накаливания P45 мощностью 60 Вт даёт световой поток 660 лм. Светодиодная GREEN LINE P45 мощностью 8 Вт — 800 лм...
Купили фильтр-кувшин за 650 ₽. А за 1-й год набежало почти 3 000 ₽ — куда ушли деньги?
Фильтр Барьер «Аляска» на официальном сайте стоит 650 ₽. Покупка кажется недорогой: налил воду, дождался фильтрации — и пользуйся. Но сам кувшин почти не требует расходов. Деньги уходят на деталь, которую регулярно выбрасывают. За 1-й год использования сумма может вырасти до 2 990 ₽. Разбираемся, откуда берётся разница. Возьмём сменную кассету Барьер «Классик». Её заявленный ресурс — до 200 л, цена на официальном сайте — 360 ₽ за штуку. На первый взгляд кажется, что достаточно разделить годовой расход воды на 200 л и получить нужное число кассет...
Чайник на 2200 Вт против 1500 Вт: кто накручивает счётчик — техника или наши привычки?
Чайник на 2200 Вт кажется прожорливее модели на 1500 Вт почти на 47%. Значит, и за электричество придётся платить почти в 1,5 раза больше? Вот только счётчик считает не ватты на коробке, а потраченную энергию. И у более мощного чайника есть преимущество, которое легко упустить: он обычно быстрее выключается. А ещё в расчётах обнаруживается кое-что интереснее. Иногда мы платим за нагрев воды, которую уже кипятили утром, потом днём, а вечером собираемся кипятить снова. Возьмём 2 электрочайника Tefal: Thermo Protect KO140AE0 — мощность 1500 Вт, вместимость 1,5 л...
