Слива в вине и мороженое с бородинским хлебом
Такой вот необычный десерт XIX века мне удалось недавно пробовать. Было оказывается такое время, когда мороженое намазывали на черный хлеб. А в настоящем Георгиевском мороженом, которое подавали в Петербурге в Зимнем дворце по случаю приёма кавалеров ордена Святого Георгия (1889 год), использовали взбитое сливочное масло и настоящий ржаной хлеб...