Салат из фунчозы с огурцом: простейший рецепт в азиатском стиле
Я люблю рецепты в азиатском стиле за простые понятные ингредиенты и неизменно оригинальные заправки. Самое приятное, что многие блюда не требуют часами стоять у плиты, отнимая минимум и без того не достающего времени. Таким будет и простой рецепт салата с фунчозой и огурцами. Салат из фунчозы с огурцом: что потребуется? Фунчоза — лапша, приготовленная из бобов на основе крахмала. После варки она становится почти прозрачной, за что получила второе название: стеклянная, или хрустальная.
Салаты с фунчозой могут быть самостоятельным блюдом или подаваться как гарнир...