Доброго времени суток! Любите куриные котлетки? Мы тоже! Думаю, вы умеете готовить вкусные и сочные куриные котлетки и на сковороде, и в духовке, но попробуйте куриное суфле - это намного вкуснее!!! Нам понадобится: ❇️ 2 филе или 4 филе куриных бёдер; ❇️ 100мл сливок или молока; ❇️ 1 яйцо (из холодильника); ❇️ соль, перец по вкусу; ❇️ сюрприз - 6 кубиков сыра по желанию; ❇️ стакан тёплой воды для формы. Смотрите ещё и видеорецепт на моем Instagram-канале. Итак, из куриного филе или филе куриных бёдер делаем фарш...
Доброго времени суток! Делюсь рецептом наших любимых куриных и мясных рулетиков, без которых не обходится ни одно наше праздничное мероприятие! Рулетики получаются очень сочными, несмотря на то, что использую для этого куриное филе или свиной карбонад, которые сами по себе суховаты. Нам необходимо взять: ❇️ 3 куриных филе или 6 свиных стейков; ❇️ 1/2 часть болгарского перца; ❇️ 1 помидор; ❇️ немного зелени (по желанию); ❇️ 50г твёрдого сыра; ❇️ 2 ст.ложки сметаны; ❇️ соль, приправы по вкусу; ❇️ 1-2 яйца; ❇️ панировочные сухари; ❇️ сливочное масло 6 тонких пластинок...