Roman Travel Expert

Как я уже рассказывал, главной целью моей поездки на машине из Мурманска в Норвегию был Нордкап - северная точка не только Норвегии, но и Европы. Но я добавлю, что путь к Нордкапу оказался не менее захватывающим, чем встреча на Северном мысе (так переводится Нордкап с норвежского). Дороги Норвегии - это тема, требующая отдельного внимания. Суровая северная природа в оттенках скандинавской зимы дополняют асфальтовые дороги в обрамлении сменяющихся на протяжении всей дороги деревьев. У вас есть несколько часов, чтобы "словить" такую картинку. В зимнее время световой день в северной Норвегии коротки, всего около трех часов. И ванильное небо обеспечивается вначале за счет рассветного солнца и уже совсем незаметно наступает закат. Такая комбинация просто захватывает дух. Впрочем, смотрите сами.

По дороге в Мосул, что на севере Ирака, мы заехали посмотреть знаменитый минарет мечети в Самарре (почти как российский город Самара). Когда-то это был самый высокий (и необычный я бы добавил), его высота составляет 52 метра, а ширина в основании 33 метра. Сама мечеть была построена в 852 году. Со временем Большая мечеть начала разрушаться, и к XI веку остался лишь минарет. Малвия переводится с арабского как спиральная ракушка. Минарет построен из песчаника. Минарет прекрасно подходит на роль сторожевой башни, за что едва не поплатился в 2005 году во время Иракской войны, когда повстанцы нанесли удар по вершине башни, в которой был наблюдательный пункт армии США. Но даже сегодня строение является уникальным памятником религиозного зодчества. Подниматься на вершину башни страшновато, ступени башни не имеют внешних перил. Наш гид поднялся до середины и вернулся обратно, голова начинает кружиться. В 2007 году ЮНЕСКО включила минарет Малвия в список объектов всемирного культурного наследия.

Будете в Ираке - обязательно попробуйте рыбу масгуф, - сказала мне одна моя хорошая знакомая. Я так и сделал. По приезду в Багдад, а вернее в пригороде иракской столицы нам приготовили. Итак, что такое масгуф? Это блюдо иракской кухни, его еще называют рыбой по-багдадски. Чаще всего это окунь, приготовленный на открытом огне. Но как необычно его подают. Рыба вылавливается живой, бьют дубинкой и потрошат. Затем рыбу разрезают вдоль спины и выкладывают на решетку-раскладушку. Рыба обильно поливается соусом из оливкового масла и специй. Обычно рыба зажаривается до тех пор, пока не сгорит большая часть рыбного жира. Рыба в результате получается мягкая внутри и хрустящая снаружи. Вылавливают рыбу в бассейне рек Тигр и Евфрат, но не только в Багдаде можно попробовать это блюдо. Масгуф можно найти по всему Ираку.