Найти тему
10 причин почему вино всегда будет вашим любимым напитком
Поводов выпить никогда не бывает мало. И вот вам 10 причин того, почему вино никогда вас не разочарует. 1. Вино делает вас классным вы можете лежать и смотреть любимый сериал в трениках под одеялом, но пока у вас в руках полный бокал вина — вы чувствуете себя классным...
189 читали · 6 лет назад
Сабраж, или как открыть игристое по-гусарски
Что значит загадочное слово «сабраж» и как надо «сабрировать»? Нет, это не заклинание полубезумного шамана, а способ устроить искрометное шоу, имея при себе только бутылку игристого и большой нож. Или крепкий телефон, бокал или кофеварку. Что такое сабраж? Сабраж — от французского sabrе, то есть «сабля», открывание бутылки шампанского ( на самом деле любого игристого) ударом сабли, когда отрубается часть горлышка с пробкой. Еще есть глагол — сабрировать, то есть проворачивать вот эту эффектную операцию...
306 читали · 6 лет назад
10 вопросов о розовом вине
Недобелое, или полукрасное? Этот продукт так же сложно охарактеризовать парой слов, как и тех людей, которые его любят. Понять его невозможно, но попытаться стоит. Для этого мы и составили розовый FAQ. о самом актуальном вине этого лета. На тусовке можно пить любое вино, но с розе почти всегда ночь заканчивается желаемым образом. Кроме того, оно настолько иррационально, что даже сомелье не могут толком его понять – одни плюются, другие пьют литрами. Обычно, цвет белого и красного, эксперты описывают тремя-четырьмя сухенькими терминами – рубин, гранат, соломенное, прозрачно-золотистое...
514 читали · 6 лет назад
Что покупать в сети Ароматный мир?
Наши рекомендации по винам из сети Ароматный мир. 1. Сondor Peak, Шардоне, Мендоза, Аргентина | 490 руб. Чистое, гармоничное вино с выразительным ароматом ананасов, груши, персика и зеленого яблока. Чуть заметная минеральность и легкая кислинка в послевкусии. Простое, но в тое время очень аккуратное вино. 2. Грюнер Вельтлинер, Weingut Heninge, Австрия | 700 руб. Легкое, но в тоже время довольно полное вино с ароматом желтого яблока, груши и грейпфрута. В вине нет ярко выраженной кислотности, но в целом оно гастрономичное...
493 читали · 6 лет назад
Что покупать в сети "Красное и белое"
Обзор 10 вин до 1000 рублей, которые нам понравились Сеть "Красное и белое" стремительно развивается насчитывает тысячи магазинов по всей России. Удобное мобильное приложение, показывает где находятся ближайшие магазины, а также наличие в конкретном магазине нужного для вас вина. 1. Sauvignon Classic, Kvint, 2016, Приднестровье, Молдавия | 229 руб. За этой смешной ценой, скрывается весьма приличное, чистое вино с узнаваемыми сортовыми ароматами, черной смородины, яблок и немного цитрусов. 2. Сассо Д^оро Альянико Примитиво IGT | 399 руб...
15,4 тыс читали · 6 лет назад
Я люблю Изабеллу это плохо?
Да, но это не точно. Изабелла - американский гибридный сорт винограда, результат скрещивания культурного вида лозы Vitis Vinifera (к которому относятся все основные известные сорта, такие как Совиньон Блан, Мерло. Каберне и др.) с диким видом дикого винограда Vitis Lambruska. По легенде имя "Изабелла" было дано сорту в 1816-м году неким садоводов из Северной Каролины в честь жены своего друга Изабеллы Гибс. Со временем Изабеллу высадили в Индии, Бразилии, Новой Зеландии и Европе. На территории СНГ Изабелла получила распространение в Абхазии, Азербайджане и Молдове...
1028 читали · 6 лет назад
годичный жизненный цикл виноградной лозы
Календарь событий в жизни любой хорошо укоренившейся лозы. Год для винограда начинается с окончанием зимы и заканчивается с её наступлением. Рассмотрим годичный цикл виноградной лозы для Северного полушария. Как известно на Южном полушарии все наоборот, когда у нас лето у них зима. Февраль | Сокодвижение ("плачь лозы") Сокодвижение - первый признак пробуждения виноградной лозы после зимнего относительного покоя. Когда почва на глубине 25 см достигает 10,2 С корни начинают всасывать воду, сок поднимается...
431 читали · 6 лет назад
что означает слово виноматериал ?
Когда мы читаем слово "виноматериал" какие только мысли нам не приходят, химия, порошок, что-то не натуральное, какие то полуфабрикаты. А что на самом деле это слово означает? Такие ассоциации у нас идут из 90-х, когда все мы разводили "Юпи" и "Зуко" и неграмотным журналистам, которые в погоне за скандалами и рейтингами выдумали историю о вине из порошка. На самом деле всё обстоит куда более прозаичней. "Виноматериал сухой" или "сухой виноматериал" или просто "виноматериал" - это вино, которое...
2295 читали · 6 лет назад
как выбрать вино, если вы ничего в нем не понимаете ?
Советы от сомелье и винных экспертов Выбрать хорошее вино не так просто. Важно учитывать сорт, регион, винтаж, свое настроение и много чего еще. Даже сомелье порой бывает сложно сделать выбор, а что говорить про обычного обывателя, которого слова "терруар" или "гевюрцтраминер" вгоняют в ступор. Есть всего три простых совета как выбрать то, что страшно будет потом выпить. Совет 1. Определитесь со вкусом вина Что вы хотите более насыщенное и мощное вино или наоборот сдержанное и не сильно алкогольное...
4460 читали · 6 лет назад
где больше всего пьют вино?
Мировое потребление вина на душу населения Как вы думаете в какой стране больше всего пьют вина? А в какой меньше всего? А в сколько вина пьют в России ? 1. Ватикан 66,7 литра на человека 2. Люксембург 57,7 литра на человека 3. Франция 54,8 литра на человека 4. Италия 49,3 литра на человека 5. Португалия 47,9 литра на человека 6. Словения 44,4 литра на человека 7. Хорватия 42 литра на человека 57. США 8,2 литра на человека 65...
1252 читали · 6 лет назад
сочетание вина и еды
Хороше вино можно пить просто так, но для того чтобы получить наибольшее удовольствие от вина, вы нуждаетесь в обществе друзей и какой-нибудь закуске. Итак, как следует выбирать вино для трапезы? Вы получаете удовольствие от еды и питья на самых разных уровнях. И если вам хочется шампанского, не позволяйте никому отговаривать вас, чтобы вы не ели. Если местный колорит, погода или общество, в котором вы находитесь побуждает вас к выбору конкретного вина, пейте его. Основные принципы Вино влияет на вкус пищи, а пища влияет на вкус вина...
1010 читали · 6 лет назад
Работы русских художников хх века украсят винные этикетки
Каждая из картин отражает этапы развития русского изобразительного искусства на протяжении прошлого столетия Работы 12 художников из собрания русской и советской живописи Фонда Art Russe украсят винные этикетки La Grace Dieu des Prieurs урожая 2015-го года. От Ильи Репина до Гелия Коржева – каждая из картин отражает этапы развития русского изобразительного искусства на протяжении прошлого столетия. Образцы русского искусства используются в дизайне продукции виноградарского хозяйства из Сент-Эмильона в рамках соглашения с Фондом, которое было подписано в 2017 году...
6 лет назад