Делюсь рецептом тортика из кабачков.
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ Нам понадобится: 4 - небольших кабачка 3 - яйца 200гр. - майонеза 150гр. - сыра твёрдого 2 - большие моркови 2 - средних луковицы Чеснок, соль, душистый перец - по вкусу Пучок укропа Мука - до консистенции теста, как на оладьи 6-7 - маленьких помидор Приготовление: Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить и немного пусть постоят, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавлением растительного масла...