Друзья, всем доброго дня! Начинаю новое - здесь и сейчас. Вернее, давнее увлечение обрамляю в новый формат. Вот так, легкая забава, порой, становится серьезной затеей. Развивает и вдохновляет! 😇 Похоже, пришло моё время выходить со своими текстами в широкие поля жизни. И ведь вы сами меня об этом и попросили, друзья. Пишите, Елена Викторовна, больше и чаще. Слушаюсь и повинуюсь, дорогие мои! 🙏 О чем здесь будет? О еде - вкусной и хорошей. Той, которая нас не просто насыщает, а радует и наполняет душу светом. Ее я люблю и уже научилась распознавать по вкусу, цвету и запаху 😉 О местах и людях, где такую еду подают. Места эти я давно и с удовольствием посещаю по поводу и без 🤫 О хороших ресторанах и кафе. О теплых местах, где накормят тело и душу 😇. И со временем, о шеф-поварах, этих магах и волшебниках нашей простой человеческой радости - вкусно поесть 😋... Здесь будет честно, искренне и понятно. Накрывайте столы, господа. Мы будем кушать сегодня у Вас!
РЕСТОРАНИЯ
"Северяне"
20 января 2024 * * * Северяне - место в Москве известное, нахоженное, с характером, дымком и харизмой рокера. Там темно, горит огонь, лежат горы хлеба на стойке, всегда полная посадка и прям реально самобытный дерзкий взгляд на привычную еду. Взгляд шефа Трояна с французским прищуром, что зажег своей харизмой основатель Илья Тютенков. Не просто зажег, а разжег до огня жаркого, да яркого и получился здесь такой оксюморон в одной точке - тяжёлый рок под французским соусом. Лёд и пламень! Интересно и с огоньком 🔥 К выходу подготовились, меню знали и хотели снять пробу с определённых позиций...
"Айна", Остоженка, 14/2
2 января 2024 🌺 * * * Айна - необычное слово и место с таким названием, как нимб шамана в морозной дымке московского января. Странное на первый взгляд. "Айна" - это и женское имя, в переводе означающее "взгляд, яркий взор" ... И магическая руна, значащая по одним источникам - "возглас знания", а по другим - "восклицание радости". Я не большой специалист по рунам 🫣 и позволю себе небольшую дерзость вольность 🤭 - объединю все эти тайные смыслы в одном значении. Айна - это яркий самобытный взор...
Кафе "Пушкин", Москва 🌺 🌺
17 декабря 2023 🌺 🌺 Заведение это не просто кафе или просто не кафе. Это своеобразный портал в волшебную страну гастрономических грёз. Волшебство там повсюду. Начинается с порога. Фасад здания сияет мириадами огней. Все, кто проходят мимо, невольно замедляют шаг и поднимают глаза от мостовой. Раскрывают взор и улыбки, и непременно глубоко вздыхают... от восторга, радости, удивления, счастья и смятения. Торжество новогоднего волшебства! 💫 Далее ёлка, нет - Ёлка! Живая, высоченная, под потолок...
Ресторан "Ruski", Башня ОКО, Москва Сити 16 декабря 2023 🌺🌺
16 декабря 2023 🌺 🌺 Сегодня в нашем обзоре знаменитое праздничное место Москвы - ресторан Ruski на 85 этаже башни ОКО Москва Сити. Место праздничное, нарядное, атмосферное с налётом патриотизма и национального куража Родины-Матушки. Разумного куража и уместного патриотизма. Кухня действительно с национальными русскими акцентами. Есть модные сеты на тему путешествий по России, но в этот раз мы пошли путем протоптанным и изведанным. Заказали традиционное русское. А здесь есть заявки на эталоны и шедевры...
"Кавказская пленница". 9 декабря 2023
Место давно и хорошо известное в Москве. Атмосфера любимого фильма про Шурика и его чистую любовь к комсомолу в лице Натальи Варлей. Это место про ностальгию и "радость былых дней", которая всегда особенно душевно заходит под хорошую музыку и вкусную еду. Музыка и правда хорошая - живая и знакомая всем наизусть. Можно петь, танцевать, подпевать и запИвать. Для нас это место давно стало традиционным для семейных выходов с родителями на дни рождения. Теперь про еду. Из названия понятно, что кухня "кавказская" - лобио, сациви, шашлыки, и прочее разнообразие...
Гранд-кафе "Шануар". 1 декабря 2023 🌺 🌺
Приятный зимний вечер пятницы. Московская метель и традиционные пробки, но нам хватило сил и терпения добраться до давно желанного места в самом центре Москвы - гранд-кафе "Шануар". Честно скажу, что была очарована энергетикой шефа этого заведения, Эдуарда Архипова, увидев его в одной из передач на центральном ТВ. Я вообще считаю, что успех любого дела зависит от Человека, от его масштаба личности и вклада души в это самое дело. Не ошиблась и в этот раз 😇 Заведение сразу окутало теплом и уютом: приятным, спокойным и доброжелательным персоналом...
