Что обязательно попробовать в Индонезии?
Что обязательно попробовать в Индонезии? Вот несколько блюд, с которых обычно начинается знакомство со страной:
🍚 Наси горенг Жареный рис с овощами, яйцом, курицей или морепродуктами. Индонезийская версия отличается пастой самбал и сладким соевым соусом, который даёт тот самый насыщенный, слегка карамельный вкус.
🥩 Ренданг
Говядина, томлёная часами в кокосовом молоке и специях. Соус выпаривается, оставляя плотную ароматную оболочку. Одно из самых известных блюд страны родом с Суматры.
🥗 Гадо-гадо
Тёплый салат из овощей, тофу, темпе и яиц с арахисовым соусом...