Рецепты от Крошки

Вкуснее, чем в кофейне: готовим домашнее печенье с матчей и белым шоколадом

В поисках рецепта вкусных печенек, которые можно быстро и легко приготовить в домашних условиях? Вы его нашли 😎 Печенье с белым шоколадом и зеленым чаем матча имеет солоновато-сладкий вкус и просто тает во рту: таким десертом легко покорить своих гостей! Ингредиенты: • Мука — 180 г • Сливочное масло (комнатной температуры) — 120 г • Сахар — 150 г • Яйцо — 1 шт • Белый шоколад — 100 г • Матча — 1 ст. л. • Сухое молоко — 1 ст. л. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: Шаг 1...

106 читали · 10 месяцев назад

Готовим веганские шоколадные кексики 🌱

Друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами веганским рецептом, который подойдет любому и будет вкусным для всех. Это мой первый опыт приготовления веганской выпечки, который получился настолько удачным и легким, что точно войдет в мой обиход. Не буду тянуть — приступим ⚡️ Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Смешиваем все сухие ингредиенты. Шаг 2. Смешиваем все жидкие игредиенты. Шаг 3. Постепенно добавляем к сухим ингредиентам жидкие, хорошо помешивая до однородности. Шаг 4. Добавляем шоколадные капли, перемешиваем...

1 год назад

Домашние бургеры — готовим фастфуд дома

Если вы любите фастфуд, то попробуйте хотя бы разочек приготовить его в домашних условиях. Картошка и наггетсы, возможно, не будут такими впечатляющими, но вы однозначно влюбитесь в домашние бургеры! Это сытное и вполне самостоятельное блюдо, которое можно изменять под собственные предпочтения. Приступим? Ингредиенты: Из данного количества ингредиентов получается три бургера. Кстати, с ингредиентами вы можете смело экспериментировать! Выбирайте любимый соус и сыр. Можно также заменить котлеты на куриные или свежий огурец на маринованный...

1 год назад

Медовик — готовим тортик без сахара

Медовик — это торт, знакомый каждому, рецепт которого зачастую даже становится семейным. Медовик традиционно готовят с добавлением не только меда, но и сахара. Однако это вовсе не обязательно. Сегодня я расскажу вам, как приготовить любимое лакомство. Давайте приступим! Ингредиенты для коржей: Ингредиенты для крема: Приготовление: Шаг 1. Масло, молоко и мед смешиваем в небольшой кастрюльке и ставим на плиту (средний огонь), далее помешиваем и доводим до кипения. После этого добавляем соду и держим на огне еще пару минут, постоянно помешивая...

1 год назад

Панкейки без сахара: простой рецепт полезного завтрака

Что приготовить на завтрак? Этот вопрос часто меня мучает! Обычно мы готовим яичницу или сырники, потому что это просто и вкусно, совершенно забывая про такое блюдо, как панкейки. Они не жирные, красивые, вкусные... и вполне могут быть полезными, если знать, как правильно приготовить. Сейчас расскажу вам рецепт медовых панкейков 😎 Ингредиенты: Из данного количества ингредиентов получается порция на двоих, примерно 16-18 небольших панкейков. Приготовление: Шаг 1. В миску разбиваем яйцо и добавляем мед, тщательно взбиваем венчиком...

231 читали · 1 год назад

Вареники с вишней без сахара — лепим сами!

Всем приветик ✌🏼 Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вареников с вишней. Это блюдо — моя любовь! Традиционно его готовят летом, в сезон вишни, но я считаю, что готовить вишневые вареники можно и нужно в любое время года. Приступим? Ингредиенты (тесто): Ингредиенты (начинка): Приготовление: Шаг 1. Смешиваем муку, яйцо и воду, добавляем щепотку соли. Тесто необходимо сначала хорошо перемешать, а затем размять. Когда готово, убираем в холодильник на 20 минут. Шаг 2. Пока тесто остывает, подготавливаем...

1 год назад

Морковный кекс с курагой и грецким орехом — без глютена и без сахара

Задаетесь вопросом, что можно приготовить вкусного из моркови? На самом деле, много всего 🥕 Морковка — полезный продукт, но если совместить ее с сухофруктами и орехами, то получается настоящий витаминный бум! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного ПП кекса без глютена и без сахара 💪🏼 Приступим? Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Для начала смешиваем все сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, корицу и ванилин. Шаг 2. К сухим ингредиентам добавляем яйца и тщательно перемешиваем венчиком или лопаткой, как удобно...

152 читали · 1 год назад

Шарлотка с яблоками: секретный рецепт без глютена и сахара

Наступила осень, а вместе с ней и сезон яблок. Пришло время яблочной шарлотки! А чтобы шарлотку можно было готовить и кушать хоть каждый день, я расскажу вам секретный рецепт без глютена и без сахара. Поверьте, от такой вкусности невозможно оторваться 😉 Ингредиенты: На самом деле, вы можете экспериментировать с количеством кленового сиропа: можно добавлять меньше, а можно заменить медом или смешать мед и кленовый сироп. Не бойтесь пробовать. Специальное оборудование: Приготовление: Шаг 1. Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним кленовый сироп...

1339 читали · 1 год назад

Сырники с маком — необычный завтрак без сахара и глютена

Сырники — это, пожалуй, одно из самых популярных блюд, которое принято подавать на завтрак. Питательные, быстрые в приготовлении и вкусные — что может быть лучше? Как правило, с сырниками мало кто экспериментирует, разве что с добавками к ним... а зря! Давайте расскажу вам, как приготовить необычные сырники без сахара и глютена, и что идеально сочетается с таким завтраком. Ингредиенты: Из данного количества ингредиентов получается порция для двоих. Приготовление: Шаг 1. Выкладываем творог в миску, добавляем к нему яйца и разминаем...

1 год назад

Грушевый тарт или десерт, который покорит ваше сердце!

Совсем незаметно к нам подкрадывается осень: меняется и погода, и настроение, и даже питание. Процесс перехода от летней беззаботности к осенней суетливости может быть нелегким, но я точно знаю, как помочь вам проводить лето вкусно и необычно. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, покорившим мое сердце. Грушевый тарт — это по-настоящему августовский десерт. Он легкий, с хрустящей золотистой корочкой, в меру сладкий и очень красивый! Такой рецепт должен быть в арсенале каждой хозяйки. Кстати, интересный факт: тарт можно готовить не только на классическом песочном тесте, но и на любом другом...

1 год назад

Творожная запеканка с персиками — быстрый и полезный десерт

Хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но не хочется стоять у плиты? Я вас прекрасно понимаю... и у меня есть идея, как решить эту проблему! Творожная запеканка — десерт, который легко можно приготовить без сахара, глютена и заморочек. Идеальный вариант того самого «вкусненького» :) Ингредиенты: Специальное оборудование: Приготовление: Шаг 1. Творог, яйца, молоко, крахмал и ванилин высыпаем в миску. Перемешиваем блендером до однородности...

1 год назад

Даешь салатное разнообразие! В летнее время невозможно обойти стороной не только фруктовый отдел, но и овощной. Однако готовить все время классические "помидоры-огурцы" — скучно, поэтому я предлагаю попробовать кое-что новенькое! Сегодня делюсь с вами рецептом своего любимого "красного" салата 😎 Ингредиенты: • Перец красный — 1 шт • Помидор — 1 шт • Фасоль в томатном соусе — 1/2 консервной банки • Кинза, базилик, кунжут, соль и масло — по вкусу Приготовление не составит труда: нужно помыть и нарезать овощи, а фасоль промыть от томатного соуса. Все перемешать, добавить зелень, соль и масло по вкусу. Я обычно добавляю кинзу и базилик, а также чуточку оливкового масла. Получается очень вкусный и сытный салатик!

1 год назад