Рецепты с Любовью ❤️

Когда надоела обычная греча или осталась со вчерашнего дня. Можно приготовить очень вкусные котлетки. ⠀ 🍚Гречка отварная 350 г 🍄Шампиньоны 200 г 🧀Сыр твёрдый 100 г 🍚Мука 1-2 ст.л (я брала овсяную) 🧅Лук 1 шт 🥚Яйцо 1 шт 🧂Соль, специи по вкусу ⠀ Шампиньоны, лук мелко нарезать и потушить, остудить. Сыр натереть на мелкой терке. Затем добавляем грибы с луком, натёртый сыр, яйцо, муку, специи к грече и тщательно перемешиваем, лучше руками или немного погружным блендером. Формируем котлетки мокрыми...

БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ🥧 ⠀ Приготовить их легко и быстро. Побалуйте своих любимых❤ ⠀ Ингредиенты: 🍌Банан 3 шт. 🍚Мука 1 ст. 🍚Сахар 1 ст. неполный 🥚Яйцо 2 шт. 🍯Масло слив. 100 г. 🧂Разрыхлитель 1 ч.л. 🧂Сахар с корицей 1 ч.л. 🧂Соль 1/4 ч.л 🥜Мак 1 ч.л (вместо мака можно измельчённые орехи 50-100г ) ⠀ Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, сахар с корицей и мак. Взбит яйца вилкой, добавить размягчённое сливочное масло, перемешать...

Творог и выпечка из него — это очень вкусно и полезно.  Выпекаю в силиконовой форме без использования масла. Иногда добавляю изюм или замороженные (свежие) ягоды. Творог покупаю 5%, 1,8 % или 2 пачки 9% и 2 пачки обезжиренного. ⠀ 🍚творог 4 пачки по 180-200г 🥚3 яйца 🍚30 г манки 🍚50 г сахара 🧂Ванилин 1 пакетик (1,5 г) 🍇30- 50г замороженная вишня или изюм🍒 ⠀ Яйца разбить, немного взбить венчиком, добавить сахар, ванилин, еще немного взбить...

🍆Кабачок 1–1,5 шт(примерно 500–600г) 🥚Яйцо 4 шт 🧀Сыр 120–140г 🍚Мука 120 г (у меня была овсяная и рисовая) 🧅Половина луковицы (по желанию) 🥕Морковь 1 шт Масло оливковое 2 ст.л 🧂Соль, специи по вкусу ⠀ Для соуса 🥛Сметана 15% 150 г 🥒Огурец 1 шт (или половина, если большой) 🧄Чеснок 2 небольщих зубчика 🥦Укроп ⠀ Кабачок, морковь, сыр натереть на терке (лишний сок от кабачка слить, но отжимать не нужно). Лук мелко порезать. Яйца, муку и оливковое масло тщательно перемешать. Все вместе соединить, посолить, добавить специи по вкусу...

Сырная лепешка 🧀, как палочка-выручалочка на все случаи. Готовить очень просто и быстро. Лепешка вкусная, как горячая, так и остывшая. ⠀ 🧀Сыр твёрдый 100 г 🥚Яйцо 2 шт 🥛Кефир 3 ст.л (У меня 2,5% биокефир) 🍚Мука овсяная 2 ст.л 🍚Мука цельнозерновая 2 ст.л (Можно заменить на любую другую, какая есть) 🥦Зелень по вкусу (я брала укроп примерно 15–20г ) 🧂Соль...