Найти в Дзене
Творожный пирог с клубникой
1) сливочное масло, муку, разрыхлитель теста и щепотку соли размять руками до однородности. 2) Затем добавить куриное яйцо, сахар, сметану и снова перемешать до образования однородной массы. 3) Переложить тесто в пакет и в холодильник, для охлаждения на 30-40 минут. 4) Пока тесто охлаждается, подготовить клубнику, часть нарезать кубиком, часть пластинками 5) Готовим творожную начинку. Творог переложить в миску, добавить куриные яйца, сахар, сметану, крахмал, ванильный сахар. Всё перебить в однородную массу, погружным блендером...
1 год назад
Киш Лорен с курицей и грибами
1) Для теста измельчите сливочное масло с мукой в крошку 2) Добавьте яйцо, соль и воду, замесите тесто. Сделайте из теста шар и положите в холодильник на час. 3) Раскатайте тесто в пласт и равномерно распределите в форме для запекания. Сформируйте бортики. 4) Для начинки измельчите лук, грибы и куриное мясо. Обжарьте все до золотистого цвета на растительном масле. 5) Выложите начинку в основу из песочного теста. 6) Залейте начинку смесью из сливок и яиц...
1 год назад
Котлеты из рыбы Навага
Шаги 1) Вскипятить воду. рыбу проварить 1 мин. 2) Отделить рыбу от костей. 3) Рыбу, лук и размоченный хлеб в молоке прокрутить на мясорубке. 4) Добавить яйцо 5) Посолить. Обвалять в муке. ( по желанию) 6) Обжарить котлеты с двух сторон до готовности...
1 год назад
Лазанья
Лазанья получается очень вкусной, нежной, мягкой и сочной. 1)Дно формы смазываем соусом бешамель. 2) Поверх соуса кладем листы. 3) Листы смазываем соусом бешамель. Очень важно полностью смазать листы соусом, не оставляя пробелов, что бы они размягчились при выпекании. 4) на соус бешамель распределяем фарш. 5) Поверх фарша кладем листы лазаньи. 6) На листы лазаньи распределить соус бешамель...
1 год назад
Суп с сырными рулетиками
8.Аккуратно сворачиваем в рулет. Прижимаем края. Можно смочить водой для лучшей сцепки. потом присыпать мукой. 9.Рулет нарезаем не большими кусочками. Острый нож предварительно смочить в воде для того, что бы тесто не прилипало к нему при нарезке. 10.Суп с овощами солим, добавляем приправы на ваш вкус...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала