Рецепты от Кощея

Пицца в домашних условиях Ингредиенты Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 500 г Огурцы соленые - 2 шт. Сардельки - 2 шт. Маслины - 1/2 банки Перец болгарский - 1/2 шт. Сыр твердый - 100 г Сыр плавленый - 100 г Масло растительное/оливковое - 3 ст.л. Специи - 1 ст.л. Мускатный орех - 1/2 ч.л. (можно взять другие) Кетчуп - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Приступим к готовке! Шаг первый: Нарезаем сырые сардельки кружочками; Трем на средней терке сыр; Натрем на мелкой терке...

Салат, насыщенный белком Ингредиенты: Куриная грудка (филе) - 300 г Сыр твердый - 170 г Кукуруза консервированная - 120 г Яйца - 3 шт. Майонез (желательно домашний) - 120 г Приступим к готовке! Шаг первый: Куриную грудку варим и остужаем. Яйца варим вкрутую. Шаг второй: Отварное филе измельчаем, также поступаем и с яйцами...

Традиционные блины - неделя масленицы! Ингредиенты: Молоко - 0,5 л Яйца - 3 шт. Масло растительное - 1 ст. ложка Мука - 250 г (чуть больше 1,5 стакана ёмкостью 250 мл) Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 щепотка Масло сливочное - 1 ст. ложка Приступим к готовке! Шаг первый: Смешиваем яйца, соль, сахар; размешиваем миксером. Добавляем муку и вливаем молоко. Взбиваем блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции. Шаг второй: Вливаем в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали...

Рулеты из лаваша Ингредиенты Лаваш тонкий - 1 шт. Куриное филе (отварное) - 350 г Шампиньоны свежие - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки сушеная - 2 щепотки Чеснок сушеный - 2 щепотки Перец черный молотый - по вкусу Масло сливочное - 2 ст. ложки Приступим к готовке! Шаг первый Обжариваем на сковородке грибы с луком, попутно приправляя 2-мя щепотками сушеной петрушки и чеснока, а также солим, перчим по вкусу...

Клубничный торт из йогурта (без выпечки) Ингредиенты Клубника свежая - 0,5 кг Йогурт клубничный - 1 л Печенье сахарное - 500 г Молоко - 180-200 мл (примерное количество) Желатин - 30 г Приступим к готовке! Шаг первый Измельчаем печенье в крошку. Шаг второй Заливаем желатин водой (в соотношении 1:6) и оставляем для набухания на 50 минут. Шаг третий В печенье добавляем молоко, перемешиваем до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста...

Жареная куриная грудка, тушенная с персиками в красном вине. Ингредиенты Куриная грудка — 370 г (1 шт.) Персик инжирный — 500 г (4 шт.) Вино красное сухое — 100 мл Мёд — 20 г (1 ст. ложка) Масло оливковое — 30 мл (2 ст. ложки) Соль — 0,25 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки Бадьян — 2 шт. Чабрец сушёный— 0,25 ч. ложки Барбарис сушёный — 3 г Приступим к готовке! Шаг первый: Куриную грудку промываем и обсушиваем бумажными полотенцами...

Самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Ингредиенты Картофель - 1 кг Масло растительное - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Перец душистый молотый Чеснок гранулированный Паприка сладкая молотая Приправа для картофеля Зелень (по желанию) Пряности (по вкусу) Приступим к готовке! Шаг первый: Хорошо промываем картофель, после чего нарезаем его небольшими ломтиками...

Чесночный хлеб Ингредиенты Французский багет - 1 штука Масло сливочное - 100 г Чеснок - 1 зубчик Зелень - 50 г Сыр - 50 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приступим к готовке! Шаг первый: Разрезаем багет на две половины Шаг второй: Смешиваем в блендере чуть подтаявшее масло и нарезанный чеснок (если нет блендера, то давленый), и мелко порубленную зелень. Добавляем соль и перец (по вкусу). Шаг третий: Намазываем полученное масло на хлеб, после чего выкладываем на пекарскую бумагу (на противень)...

После этого салата она сказала да! (Салат "Розы") В этой статье мы познакомимся со способом приготовления удивительно-красивого салата "Розы". Ингредиенты: Куриная грудка отварная (или копченая) - 1 шт. Грибы (шампиньоны), обжаренные с луком - 300 г (грибы - 200-250 г, лук репчатый - 50-100 г, масло - 15-20 г) Свекла отварная - 1 шт. Яйца куриные отварные - 2 шт. Орехи грецкие - 0,5 стакана Сыр твердый - 150 г Морковь по-корейски - 150 г Блины тонкие (несладкие) - 4 шт. Майонез - 250 г Чеснок - 2 зуб...

Хотите удивить своих гостей или просто вкусно перекусить? Этот рецепт для Вас! Ингредиенты Печенье – 200 г Творог 9 % – 300 г Варенье смородиновое (или другое) – 80 г Молоко 2,5 % – 50-70 мл Масло сливочное – 50 г Сахар – 50 г Какао-порошок (качественный) – 15 г Сахар ванильный – 5 г Приступим к готовке Шаг первый: Ломаем печенье на кусочки, после чего измельчаем до мелкой крошки (комочки на любителя). Для этого преступления подойдёт блендер или мясорубка...