Лучшие кулинарные рецепты!

Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Данный рецепт доступный, не требующий особых кулинарных навыков, а результат – пальчики оближешь! Ингредиенты : Свинина - 500 г Картофель крупный - 5 шт Лук - 3 шт Помидоры - 3 шт Сметана - 200 мл Сыр твёрдый - 200 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление : 1 Этап. Все ингредиенты тонко нарезаются и укладываются слоями в форму. Первый слой – это тонко нарезанный пластинами картофель. Он выкладывается слоем в 1-2 сантиметра...

Такой способ приготовления хинкали нельзя назвать традиционным, ведь чаще всего их отваривают или же просто готовят на пару, однако жареные хинкали получаются не менее вкусными, сами попробуйте. Ингредиенты : Мука - 3-4 стакана Вода холодная - 1 стакан Яйцо - 1 шт Фарш мясной - 900 г Лук репчатый - 3-4 шт Чеснок - 4 зуб Вода тёплая - 0.5 стакана Специи - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное (для обжарки) - по вкусу Приготовление : 1 Этап. Наливаем в миску воду, добавляем яйцо и немного...

Карбонара — великая итальянская паста. Готовится из обычных продуктов — яиц, бекона, сыра и, собственно, самих спагетти. Только у многих кулинаров и даже шеф-поваров соус предательски оседает на дно тарелки. Я покажу, как правильно соединять соус с пастой. По этому рецепту карбонара у вас будет получаться всегда! Ингредиенты : Спагетти - 1 упаковка (250 г) Бекон - 75 г Твёрдый сыр типа пармезана - 150 г Оливковое масло - 1 ст.л Желток - 4 шт Соль - 1 ст.л Молотый чёрный перец - 0.5 ч.л Приготовление : 1 Этап...

Каре-кюфта — настоящая гордость армянской кухни! По легенде, когда-то блюдо готовили так: отбирали лучший отруб телятины, укладывали на плоский камень и с силой долго отбивали с помощью специальных деревянных молотков. Когда мясо превращалось в тягучую массу, добавляли соль и воду, придавали ему вид шара и варили до готовности. Ингредиенты : Говядина или телятина (мякоть) - 700 г Лук репчатый - 45 г Куриное яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст.л. Коньяк - 40 мл Молоко - 60 мл Перец чёрный молотый - 2-3 щеп...