Найти в Дзене
Жареные пельмени
ИНГРЕДИЕНТЫ Замороженные пельмени - 30 штук Растительное масло Вода - пол стакана Соль Специи 1. Замороженные пельмени, которые ожно купить или приготовить самостоятельно, нужно выложить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Затем необходимо поставить сковороду на огонь, который должен быть чуть меньше максимальной температуры (например, на 5 из 6 возможных). 2. Поджарить их с обоих сторон. 3. Необходимо приготовить смесь из воды, соли и специй, и залить ей пельмени. При этом следует быть предельно осторожным, так как процесс заливки может вызвать брызги...
2 года назад
Спагетти Болоньезе
Ингредиенты 1. Подготовить продукты для спагетти болоньезе. 2. Нарезать кубиками лук. 3. На разогретую сковороду влить растительное масло и обжарить кубики лука. 4. Слайсами нарезать чеснок и половину добавить к луку. Пассеровать 30 секунд. 5. Смешать фарш с луком. 6. Через 4 минуты влить красное сухое вино и дать ему выпарить спирт. Добавить томат-пасту, перемешать и уменьшить огонь. 7. Далее добавить воду в соус и дать ей испариться. 8. Затем нужно приправить соус солью, специями и добавить лавровый лист...
2 года назад
Паста карбонара
ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Мы начинаем с того, что нарезаем бекон на небольшие кубики. Затем раздавливаем два зубчика чеснока ножом и добавляем их на сковороду вместе с беконом. Сковороду разогреваем и добавляем на нее одну столовую ложку сливочного масла для обжарки ингредиентов. Мы обжариваем бекон и чеснок на слабом огне в течение 10 минут, чтобы бекон вытопил достаточно жира и стал мягким. Однако мы должны быть осторожны и следить, чтобы бекон не пережарился и не стал слишком хрупким. Когда обжаривание закончено, удаляем чеснок, чтобы он не переварился и не испортил вкус бекона...
2 года назад
Яичница с кабачками
Ингредиенты: 1. Нарежьте кружки кабачка на очень тонкие полоски. 2. После их следует поместить в раскаленное растительное масло на сковороде и обжаривать на среднем огне примерно 2 минуты. Важно постоянно помешивать содержимое, чтобы полоски кабачков не сгорели и равномерно прожарились...
2 года назад
Скрэмбл
Ингредиенты: 1. Разбейте яйца в миску. добавьте соли по вкусу. 2. Чтобы начать готовить, необходимо разогреть сковороду на плите и добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла, который можно расплавить, перемешав его вилкой. Если вы не хотите использовать сливочное масло, можете вместо него налить нейтральное растительное масло без запаха. 3. Для того, чтобы приготовить скрэмбл, необходимо аккуратно и тщательно взболтать яйца вилкой. Важно помнить, что не следует стремиться к образованию пышной пены, а нужно достичь максимально однородной смеси из желтка и белка...
2 года назад
Яичница-шакшука
Классический рецепт, мой любимый завтрак! Время готовки - 40 минут Количество порций ~ 4 ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Для подготовки ингредиентов для блюда вам потребуются следующие действия: Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте их. Удалите семена и перегородки у сладкого и острого перца. Сладкий перец порежьте на средние кубики, а острый перец измельчите. 2. Чтобы приготовить данное блюдо, необходимо разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить лук с чесноком до мягкости в течение 5 минут. Затем добавьте сладкий перец и чили и готовьте все вместе еще 5-7 минут...
2 года назад
Курица терияки с овощами
Курица терияки - излюбленное блюдо в азиатской кухне, которое готовится при помощи острого и сладкого соуса, придающего филе птицы нежность и уникальный вкус. Существует множество рецептов этого блюда, один из которых включает болгарский перец, морковь и жгучий чили, сохраняя при этом естественный вкус и сочность овощей за счет быстрой обжарки. Результат получается великолепным - вкуснейшая курица терияки с овощами. Курица терияки рецепт с фото: 1. Если вы не хотите заморачиваться и готовы купить его в магазине, то это возможно...
1503 читали · 2 года назад