Очень сочный творожно-банановый кекс без вреда для фигуры. Ингредиенты: 150 грамм банана, 2 штуки яиц С1, 55 грамм муки пшеничной, 120 грамм сметаны 10%, 180 грамм творога 1%, 15 грамм какао, 5 грамм разрыхлителя, подсластитель по вкусу. Приготовление: Смешиваем банан, творог, сметану и яйца блендером, чтоб получилась равномерная масса. Далее добавляем остальные компоненты и выливаем в любую удобную для вас форму. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Ставим в нее форму с тестом и выпекаем 50 минут. Ингредиенты на глазурь: 50 грамм сухого молока, 40 грамм молока 3,2%, подсластитель по вкусу. Приготовление: В емкости все это смешиваем, следите чтоб не было комочков. Чтоб глазурь немного загустела, убираем в холодильник примерно на 5-7 минут. Далее поливаем наш кекс глазурью, можете украсить тертым шоколадом или орехами.
4 года назад
