Кулинарная записная книжка 📇

Любите ли вы домашнее печенье? А шоколад? А если соединить получается бомба! (Вкусовая, конечно! 😂) К тому же, это простой рецепт-выручалочка! Всё, как я люблю быстро, просто и вкусно! Ингериенты: Приготовление: Ждать в приготовлении ничего не придется, поэтому включаем сразу духовку на 180 градусов. Яйцо взбиваем с 60 г. Сахара и добавляем туда мед 3 ст. ложки, 100 г сметаны, 50 г растительного масла и 3ст. л. какао. Размешиваем. 350 г муки соединяем...

Вы готовили когда-нибудь рататуй? Это запеченые баклажаны 🍆, томаты 🍅 , и кабачки 🥒 под соусом из болгарского перца. 😋 Но сегодня мы его готовить не будем ( точнее не совсем его 😂) . Сделаем более сытный вариант, добавив туда картофеля и куриную грудку. Ингредиенты: Приготовление: Включаем духовку на 180 градусов. Филе куриной грудки нарезаем тонкими слайсами ( около 0,5 см), отбиваем и маринуем в майонезе с солью и специями. Выкладываем нижним слоем в форму для запекания. На него выложить...

Как я обожаю то что вкусно, полезно и просто готовить! Это блюдо просто кладезь витаминов! Оно готовится из говядины и овощей, всё тушится в собственном соку без добавления воды! Понадобится нам большой казан, потому что овощей много. Ну что, попробуем? Ингредиенты: Приготовление: В казан нужно налить 100 мл и выложить говядину нарезанную крупными ломтиками. Далее выкладываем лук нарезанный кольцами. Далее морковь кольцами. Красивая морковка 😂 Далее картофель кусочками. Его мы солим и посыпаем зирой и кориандром...

Есть у кого пара кабачков и минут 20-30 свободного времени? Тогда порадуйте себя необычной закуской! Ингредиентов чуточку больше, чем просто 2 кабачка 💁‍♀️ 🤣 Ингредиенты: Приготовление: Обжариваем лук и морковь, добавляем туда нарезанные шампиньоны и обжариваем еще немного. Не забудьте посолить и поперчить. Кабачок натираем на крупной терке, немного посолим и отожмем сок. Сок нам не нужен 🤷‍♀️ Добавьте к кабачку муку, 3 яйца. Размешайте, и выпекайте блины. Под закрытой крышкой, минутки по 3 с каждой стороны...

Когда хочется чего-то к чаю, а бутерброд с сыром уже не впечатляет - попробуйте приготовить ленивые хачапури с сыром. Нет, это не те которые « идите спать, нафиг они вам не нужны» 😂. Но это реально дело пары минут. Вкусно и сытно! Ингредиенты: (на 1 штучку) Приготовление: Берем все ингредиенты: муку, молоко, соль, сахар, разрыхлитель и отправляем в глубокую миску. Пошурудите (всё размешать) немного венчиком 😂 Натрите сыр на крупной терке. Опять всё смешать. Выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, смазанную растительным маслом...

Ингредиенты: Приготовление: Режем крупными кусочками баклажаны 🍆, посыпаем солью, перцем, орегано ( в оригинальном рецепте хмели-сунели, но я ее не люблю) и подсолнечного масла. И ставим в духовку на 15-20 минут. Тем временем порежем крупно помидоры 🍅 Соломкой красный лук...