Вкуснодоза

Кабачки часто воспринимают только как легкую закуску. Но если начинить их мясом и запечь под сырной корочкой, получается полноценное и очень сытное блюдо. Готовится просто, а выглядит презентабельно. А вы чаще жарите кабачки кружочками или фаршируете их? Делитесь в комментариях...

Куриное филе часто ругают за сухость. Но если запечь его под слоем сочных помидоров и тягучего сыра, мясо пропитывается соками и становится мягким. Это блюдо спасает, когда нужен быстрый и красивый ужин...

Жара отбивает все желание стоять у плиты. Окрошка уже приелась, а есть хочется. Собрали для вас 5 рецептов холодных супов. Они освежают, готовятся за 10 минут и требуют минимум продуктов. Яблоко заменяет лимон и дает приятную кислинку, делая вкус сложнее и интереснее. Ингредиенты: 2 отварные свеклы, 2 свежих огурца, 1 зеленое яблоко, 2 яйца, 1 литр кефира, укроп. Приготовление: Натрите свеклу, огурцы и яблоко на крупной терке. Яйца отварите и порежьте кубиком. Смешайте все в кастрюле, залейте холодным кефиром и щедро посыпьте рубленым укропом...

Драники хороши, но есть вариант интереснее и проще в приготовлении. Белорусские комяки с беконом и творожным сыром запекаются в духовке, а не жарятся в масле. Это сытное блюдо с идеальным балансом вкусов: соленый бекон, нежный сыр и свежий огуречный соус...

Тефтели как в детском саду это не просто еда. Это настоящая машина времени. Тот самый вкус, который хочется повторить спустя десятки лет. Секрет кроется не в сложных специях, а в простой густой подливе и правильной панировке...