Фаршированный перец в духовке
Сытное и полезное блюдо. К этому рецепту любителям сыра фаршированного перца можно добавить Чеддер или Моцареллу. ✔ Разогрейте духовку до 175 градусов. ✔ Доведите воду и рис до кипения в закрытой кастрюле. Уменьшите огонь до минимума и варите около 20 минут. ✔ Пока варится рис, разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте 7-9 минут, чтобы он подрумянился и стал рассыпчатым. ✔ Из болгарского перца удалите верхушки, семена и перепонки...