Растяпа на кяухне

Но если собрать их немного по-другому, получается горячий завтрак с хрустящим хлебом, расплавленным сыром и яйцом внутри. И духовку включать не придётся. Что понадобится: 🍞 хлеб — 4 ломтика 🥚 яйца — 2 шт. 🧀 сыр — 80–100 г 🥛 молоко — 2 ст. ложки 🧂 соль — по вкусу 🧈 немного сливочного или растительного масла По желанию можно добавить ветчину, помидор, зелень или немного колбасы. Готовим Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, немного соли и перемешиваем вилкой. Сыр натираем. Разогреваем сковороду и слегка смазываем маслом...

А есть вариант попроще: нарезали овощи, положили рыбу в форму и отправили всё в духовку. Сегодня как раз такой. Что понадобится: 🐟 филе белой рыбы — 500–600 г 🍅 помидоры — 2 шт. 🫑 сладкий перец — 1 шт. 🧅 лук — 1 шт. 🧄 чеснок — 1 зубчик, по желанию 🌻 растительное масло — 1–2 ст. ложки 🍋 немного лимонного сока 🧂 соль, перец — по вкусу 🌿 сушёные травы или зелень — по желанию Подойдёт минтай, хек, треска или другое филе белой рыбы. Готовим Рыбу нарезаем порционными кусочками. Солим, перчим и слегка сбрызгиваем лимонным соком...

Плавленый сыр обычно просто кладём в корзину вместе с остальными продуктами. А ведь приготовить его можно и дома — из обычного творога. Причём никакого сыроварения на полдня здесь не потребуется. Что понадобится: 🥣 творог — 400 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🧈 сливочное масло — 50 г 🥄 сода — ½ ч. ложки 🧂 соль — по вкусу По желанию можно добавить зелень, сушёный чеснок, паприку или мелко нарезанные грибы. Готовим Творог соединяем с яйцом, мягким сливочным маслом, содой и солью. Чтобы готовый сыр получился более однородным, массу удобно предварительно пробить погружным блендером...

А можно приготовить всё вместе — тогда крупа впитает мясной сок, аромат овощей и специй, и получится уже совсем другое блюдо. И что особенно приятно — отдельную кастрюлю для гречки доставать не придётся. Что понадобится: 🥩 свинина — 400–500 г 🌾 гречка — 1 стакан 🧅 лук — 1 шт. 🥕 морковь — 1 шт. 🥫 томатная паста — 1 ст. ложка 💧 горячая вода — примерно 2 стакана 🌻 растительное масло — немного для жарки 🧂 соль, перец — по вкусу 🌿 любимые специи — по желанию Готовим Свинину нарезаем небольшими кусочками...