Девять кустов тыквы дали нам 25 плодов. Самая крупная весит больше 10 кг. Урожай отличный, но есть одна проблема: тыкву нужно не только вырастить, но и съесть. Традиционно варили кашу с пшеном или рисом, готовили её на молоке и на воде, щелкали семечки. Потом пошли оладьи, блинчики с начинкой из тыквы, запеканки, цукаты. Но когда тыквы много, даже любимые блюда быстро приедаются. Захотелось найти что-то совсем другое. Не сладкое, не десерт и не очередную кашу. Решили запечь тыкву с солью, растительным маслом и пряностями...
Рассада почтой
Дважды снег разламывал мою гортензию пополам, но она цвела снова: вот насколько живуч этот кустарник
Снегопад дважды разламывал ствол моей метельчатой гортензии буквально надвое. После такого повреждения кусту уже не восстановиться?! Удивительно, но гортензия не засохла. Весной выпустила листву, и снова шикарно зацвела в начале августа. Но снегопады далеко не единственное испытание, которое пришлось пережить моим гортензиям. Они растут в саду много лет, с тех времён, когда участок представлял собой поле с тяжёлой глинистой почвой и дерниной, сплошь пронизанной корневищами сорняков. Расскажу, как...
Как мы сами лишаем пионов цветения, иногда даже не замечая этого: 8 ошибок, из-за которых мы теряем любимые кусты.
Пион растёт, куст становится всё пышнее, листья красивые, а цветов с каждым годом всё меньше. Знакомая картина? Иногда мы начинаем искать причину в сорте, покупаем удобрения, пересматриваем уход, хотя проблема совсем в другом. У меня в саду были разные случаи. Одни пионы оказались посажены слишком глубоко, другие росли в тени, третьи годами никто не поливал и не подкармливал. А один куст и вовсе оказался в кольце зарослей ваточника сирийского. Убрать его пришлось вместе с подземными корневищами. И пионы снова зацвели...
Чуть не потеряла зимой 3 любимые хосты: в ноябре после заморозков обнаружила опасную проблему
Пока хосты стоят пышными зелёными кустами, мы почти не замечаем, что происходит у самой земли. Но после первых сильных заморозков листья теряют декоративность, ложатся и постепенно открывают то, что всё лето было скрыто от глаз. В ноябре я обнаружила у трёх любимых хост оголившиеся корни. Оставлять их в таком состоянии перед зимой было нельзя. У многих садоводов есть привычка осенью обрезать хосты после первых заморозков. Листья пожухли, а, значит, пора убирать. Но именно после их удаления можно заметить проблему, которую летом легко пропустить...
Посеяла горчицу осенью: что она действительно сделала с грядкой к весне
Осенью пустая грядка быстро становится неприглядной: земля подсыхает, зарастает сорняками, а после дождей на ней проступают плотные корки. Горчица кажется простым выходом: рассыпал семена и забыл до весны. Но результат зависит от того, сколько времени осталось до холодов и успела ли зелень подрасти. Если посеять её вскоре после уборки урожая, пока почва ещё тёплая и влажная, семена обычно быстро всходят. Молодые растения закрывают поверхность земли, а корни проникают в верхний слой почвы. К морозам горчица часто погибает, зато её остатки остаются на грядке...
