Тирамису для меня — десерт выходного дня: собирается за 15 минут, а потом просто стоит в холодильнике. Крем здесь без сырых яиц — только сливки, маскарпоне и сахарная пудра. Считаю, сколько стоит большая форма и один кусок. Вся форма — 1 889 ₽, кусок — около 157 ₽. Расчёт по продуктам — в таблице ниже. Крем без яиц, но в самом савоярди яйца обычно есть. Если это важно, проверяйте состав на упаковке...
С 2026 года работающие родители двоих и более детей могут вернуть часть НДФЛ через Соцфонд. Это ежегодная семейная выплата. Заявления за 2025 год принимали до 1 октября, и это окно уже закрылось. За 2026 год подать заявление можно будет с 1 июня до 1 октября 2027 года. Я не стала ждать лета и уже сейчас проверила по нашим цифрам, проходим ли мы и сколько можем получить. Заявление подаёт тот родитель, с чьего дохода удерживали налог. Если работают оба, каждый подаёт своё. Подать можно через Госуслуги, в МФЦ или в клиентской службе Соцфонда...
Измайлово — бывшая загородная резиденция русских царей на острове посреди прудов. Остров рукотворный: пруды выкопали в 1660-е годы по приказу царя Алексея Михайловича. Сегодня здесь можно бесплатно погулять вокруг Мостовой башни и Покровского собора, а потом уйти в большой Измайловский парк. Платить нужно только за экспозиции, если захочется зайти внутрь. Часы работы и новости усадьбы — на сайте музея-заповедника. Бюджет для семьи из пяти — в таблице ниже. Без экспозиции и киоска день стоит 0 ₽...
Пирог на миндальной муке получается влажным и ароматным, а пшеничной муки в нём нет совсем. Тесто — это яйца, сахар, миндальная мука и цедра лимона с апельсином. Считаю, сколько стоит вся форма и один кусок. Вся форма — 797 ₽, один кусок — около 80 ₽. Расчёт по продуктам — в таблице ниже. Вся форма — 797 ₽, кусок — около 80 ₽...
Каждый декабрь у нас был одинаковым: подарки, стол, ёлка, учителям, бабушкам — и всё из одной зарплаты. В январе приходилось затягивать пояс. В прошлом году я начала откладывать в октябре, и декабрь впервые прошёл спокойно. Рассказываю, как считаю и сколько откладываю в неделю. Я выписываю все праздничные траты, а не только подарки детям. Наш бюджет на этот Новый год — 30 000 ₽, по строкам — в таблице ниже. Строка «запас» обязательна. Каждый год находится кто-то, кого мы забыли: соседка, которая выручает с детьми, или новый тренер...
Раньше вечер с домашними заданиями выглядел так: я бегала между тремя комнатами, а каждый звал «мам, а тут как?» в ту минуту, когда я объясняла другому. На объяснения троим уходило почти три часа. Теперь у нас один стол, один таймер и очередь вопросов, и на объяснения я трачу около часа...
