Первая кулинарная студия в Твери "Пудра"

На днях состоялся прямой эфир на «Авторадио», где Ольга, основательница кулинарной студии, поделилась новостями о новых проектах. В ходе беседы обсудили: -Цели проекта -Услуги кулинарной студии -Планы по развитию и дальнейшему росту Благодарим радиостанцию за возможность рассказать о наших достижениях!

Рецепт арабской шаурмы. Если вы не знаете, что приготовить, то этот рецепт вас выручит. Шаурму непременно стоит приготовить! Но сначала скажите, нужны такие рецепты от нас? Или достаточно того контента, что был ранее? Вам потребуется: Лаваш тонкий 3 шт Корейка ягнёнка 600 гр Для маринада ягнёнка: Оливковое масло 30 гр Соль, перец Соевый соус 50 гр Мед 30 гр Чеснок 30 гр Острый перец по вкусу Для начинки: Салат листовой 1 шт Сладкий перец 1 шт Помидор 1 шт Для соуса: Йогурт 130 г Чеснок 1 з Соль, перец Базилик 20 г Приготовление: Корейку разрезать на рёбра и замариновать, смазать оливковым маслом и запечь на режиме гриль при 220 гр 12-15 мин. Готовое мясо измельчить, заправить соком, оставшимся после запекания. Для соуса смешать йогурт, чеснок, соль, перец и рубленный базилик. Салат и овощи нарезать соломкой, заправить маслом, солью, перцем и соком лимона. На лаваш выложить немного овощей, 100-150 г мяса и добавить йогуртовый соус. По вкусу на лаваш добавить томатный соус и завернуть шаурму. Обжарить на гриле с двух сторон, чтобы шаурма хорошо прогрелась. Приятного аппетита . Делитесь вашими впечатлениями от блюда . Нам будет приятно!

С чего начинается ваша окрошка? Моя с жареной картошки. И поверьте, это невероятно вкусно! Окрошка. Рецепт из моего детства и неизменно, всегда остается вне конкуренции среди других. Потребуется: - Картофель 1 кг - Яйца 4 шт - Редиска 4 шт - Огурцы 4 шт - Пучок зелени (укроп, петрушка, лук) - Соль, перец - Куриная грудка или грудка индейки по технологии су-вид. - Квас или кефир+газированная вода, сыворотка или айран - Оливковое масло - Сметана Приготовление: 1. Отварить яйца 2. Куриную грудку или грудку индейки отварить или приготовить по технологии су-вид. 3. Редиску, огурцы, зелень, яйца, грудку нарезать мелким кубиком и хорошо перемешать. 4. Распределить по тарелочкам, заправить любимым напитком, посолить. Подавать с, только что, пожаренной горячей картошечкой. Приятного аппетита!

Какие контейнеры подойдут для ребенка? Подборка лучших! Сохраняйте. Согласитесь, чтобы ребенку было не только вкусно, но и приятно есть домашнюю еду, большое значение имеет в чем он ее с собой берет! Плюс, это бесспорно полезнее еды из школьной столовой (против ничего не имею, она вкусная, особенно пюре с котлеткой))), но состав далек от домашних). Итак, подборка для вас: 1. Ланч-бокс Monbento MB Tresor: blushwww.ozon.ru/...... Изготовлен из качественного пищевого пластика PBT (полибутелентерефталат), который полностью безопасен как для человека, так и для окружающей среды. PBT не содержит бисфенола А и других вредных веществ, а также легко перерабатывается. 2. Ланч-бокс Lucky 2в1: www.ozon.ru/...... С термозащитой, дольше сохраняет тепло и удобно в использовании. 3. Ланч-бокс из нержавеющей стали: www.ozon.ru/...... Наиболее сдержанный вариант, можно использовать в микроволновке и посудомойке. 4. Термос (вариант скорее для семейных поездок и родителей). www.ozon.ru/...... Держит тепло до 8-10 часов, просто качественный и хороший термос который выручит в любой ситуации. 5. ланч-боксwww.ozon.ru/...... Идеальный вариант если вам нужно подготовить несколько приемов пищи. При выборе ланч-боксов обращайте внимание на их стоимость, пластик выбирайте с маркировкой РР (безопасный пластик), и не забывайте, если контейнер стоит в магазине стоит 400 р из пластика, то его цена на складе была около 120 руб, а себестоимость 30-40 руб. Может ли быть быть контейнер за 30 руб высокого качества и не навредит ли здоровью ребенка? Также важно правильно их эксплуатировать и не нагревать долго в микроволновке. Полезна ли была подборка для вас?

РЕЙТИНГ БЛЮД, КОТОРЫЕ СБЛИЖАЮТ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ: 1. ПЕЛЬМЕНИ. Первое место. Согласитесь, что в процессе приготовления могут быть задействованы все члены семьи. За лепкой пельменей происходят самые откровенные разговоры. 2. ПИРОГИ. Не просто так наши бабушки пекли пироги и собирали всех за больших круглым столом. Они точно знали в чем тут секрет . 3. ШАШЛЫК. Подготовить вместе мясо, постоять рядом у мангала. Знаете в чем тут магия? Что обычно у мангала стоит человек один, просто одиноко жарит мясо. Но если это будет ваш старший ребенок, которому вы доверите такое важное дело и придете его поддержать, пообщаться и послушать. То вы увидите, как он будет приятно удивлен. И помните, не важно что вы готовите, важно как вы слушаете и какие вопросы задаете, никаких советов, только беседа.

Делимся с вами простыми рецептами салатов для того чтобы сделать последние дни лета ярче 😊 ЗАПРАВКА ДЛЯ ВСЕХ САЛАТОВ: - оливковое масло - лимонный сок - мёд - соль/перец

Пришло время присоединиться к детскому кулинарному клубу. И это тот случай, когда дети учатся готовить те блюда, которые многие родители ещё ни разу не пробовали делать. 24 мая 2025 в Пудре стартует третий поток детского курса. Мы учим готовить, не пиццу и овощные салаты, как везде. На курсе мы: -прививаем интерес к необычным сочетаниям; влюбляем в блюда которые раньше дети не воспринимали; -разбираем популярные кухни: итальянские и грузинские и русские блюда; -рассказываем как подбирать и хранить продукты; -учим разбираться в прожарки мяса; А что самое главное, много практикуемся! Занятия проходят по ВС в 11:00, дети готовят до 3-х блюд, обедают и забирают угощения для родителей! Подробности: +79043552888 или ЛС @pudramk_tver