? 🍎 С 15 ноября 2026г. Беларусь вводит государственное регулирование розничных цен на ряд плодоовощных товаров. В частности, на яблоки установлена предельная цена — 3,71 белорусского рубля за килограмм. Мера касается продукции из государственных стабилизационных фондов. Это интересный повод задуматься о российском рынке. Как сделать так, чтобы яблоки оставались доступными для потребителя, а садовод получал экономически обоснованную цену за свою продукцию? Ведь за ценником на полке стоят годы инвестиций в сад, урожай, хранение, сортировку, упаковку и логистику...
PRO Яблоко
Хранение яблок: как сократить потери и повысить эффективность хозяйства
? 🤩 Сколько урожая удастся сохранить до реализации? Как снизить потери при длительном хранении? Можно ли сократить затраты на послеуборочную обработку без ущерба для качества плодов? Ответы на эти вопросы искали академик РАН Владимир Гудковский и команда учёных ФНЦ имени И. В. Мичурина. Результаты исследования опубликованы в журнале «Садоводство и виноградарство» (№ 5, 2026). Учёные изучили влияние трёх технологий хранения и различных концентраций 1-МЦП на четыре коммерческих сорта яблок: Granny Smith, Crimson Crisp, Jeromine и Gala Dark Baron...
Хранение яблок: как сократить потери и повысить эффективность хозяйства
? 🤩 Сколько урожая удастся сохранить до реализации? Как снизить потери при длительном хранении? Можно ли сократить затраты на послеуборочную обработку без ущерба для качества плодов? Ответы на эти вопросы искали академик РАН Владимир Гудковский и команда учёных ФНЦ имени И. В. Мичурина. Результаты исследования опубликованы в журнале «Садоводство и виноградарство» (№ 5, 2026). Учёные изучили влияние трёх технологий хранения и различных концентраций 1-МЦП на четыре коммерческих сорта яблок: Granny Smith, Crimson Crisp, Jeromine и Gala Dark Baron...
🤩 Урожай яблок в ДНР вырос в 2,1 раза
! По состоянию на октябрь 2026 года садоводы Донецкой Народной Республики собрали более 888 тонн яблок. Это в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общий сбор плодово-ягодной продукции в организованном секторе превысил 937 тонн. 😆 Сегодня промышленным садоводством в регионе занимаются 12 хозяйств...
🍐 Импорт груш в Россию остаётся стабильным, но меняются поставщики
! По данным АБ-Центра, в 2025 году Россия импортировала 160,5 тыс. тонн груш, на 0,6% меньше, чем годом ранее. За январь–июль 2026 года поставки составили 110,8 тыс. тонн, снизившись на 0,7%. При этом импорт из ЮАР, Китая и Чили вырос, а из Аргентины и Турции сократился. Российские производители ежегодно поставляют на рынок не более 25–30 тыс...
🤩 PRO ЯБЛОКО в центре отраслевого диалога
! Команда PRO ЯБЛОКО посетила международную выставку Global Fresh Market 2026 в Москве, объединившую представителей плодоовощного рынка. Изучаем новые форматы отраслевых мероприятий, обмениваемся опытом с коллегами, обсуждаем актуальные запросы бизнеса и перспективные решения для выставочной экспозиции и деловой программы. Каждая такая встреча...
