Шоколадный тарт с малиновым соусом
Ингредиенты: Для теста: - 200 г муки - 100 г масла - 50 г сахара - 1 яйцо - щепотка соли Для начинки: - 200 г темного шоколада - 200 мл сливок - 50 г сахара - 2 яйца Для малинового соуса: - 200 г малины - 50 г сахара - сок половины лимона Приготовление: 1. Для теста смешайте муку, масло, сахар, яйцо и соль. Размешивайте, пока не получится однородное тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на диаметр формы для выпечки (около 25 см)...