По-домашнему Просто и Вкусно!

Вот такой простой, яркий и красивый салат можно приготовить! В состав входит: отварная свекла, сыр "Брынза", лист салата (его можно нарезать или порвать на кусочки), любимые орешки, в данном рецепте грецкие и тыквенные. Орехи предварительно необходимо обжарить. Салат заправляем оливковым маслом и соком лимона...

Друзья, пришло время сбора и заготовок кабачков и патиссонов. Эти оладушки можно приготовить как из патиссона, так и из кабачка. Сегодня мы их пожарим из патиссонов и картофеля. У нас на канале есть рецепт оладьев из кабачков с сыром. Обязательно посмотрите. Ссылка будет в конце этой статьи. Итак, приступим! Выбирайте любое количество овощей и зелени, вот сколько есть, столько и кладите. Нам понадобится: Патиссоны Репчатый лук Картофель Чеснок Укроп Также нам понадобится: Яйцо Мука Соль Любимые специи (у меня смесь 5 перцев) Для начала помойте патиссоны...

Сначала расскажу вам немного о происхождении и качествах баклажана, в конце вы увидите рецепты из нашего канала. Происхождение Историческая родина баклажана - Индия, где этот овощ использовали в качестве компонента пряных смесей ещё в первом тысячелетии до нашей эры. Из Индии он попал в Китай, Египет, а затем и в южные районы Европы. А к нам он попал только в XVII-XVIII столетиях. Древние греки и римляне называли баклажаны «яблоками бешенства» и считали, что употребление их в пищу приводит к сумасшествию и галлюцинациям...

Белокочанная капуста — овощ, кочан огородной капусты разновидности Brassica oleracea var. capitata L. Капустный кочан представляет собой стебель-кочерыгу, на которой расположены плотно свитые листья, прикрывающие боковые и верхушечную ростовые почки. Это немного науки. Теперь происхождение. Капуста много веков растет в огородах древних и современных славян. Овощ настолько привычен в повседневной кухне, что трудно представить его «не русское» происхождение. Впервые в летописях белокочанную упомянули как подарок князя Смоленского епископу в 1150 году...

Вяленые помидоры — это популярный продукт национальной кухни Италии, Pomodori secchi. Вкус — пряный, насыщенный, сладковатый, аромат — густой, именно такой бывает у только что сорванных плодов. Томаты, заготовленные подобным способом, идеально подходят для длительного хранения без холодильника и сохраняют все полезные свойства. Появлению этого продукта на наших столах мы обязаны средиземноморским кулинарам, только там, под лучами тёплого солнца Италии, Испании или Греции можно было приготовить настоящее лакомство...