Просто о вкусном

Каждое начало лета я наслаждаюсь обилием свежих овощей, в том числе и моими любимыми цукини. Если вы тоже любите кабачки, то этот рецепт – для вас! Прелесть рецепта заключается в его невероятной простоте и таком же невероятно вкусном результате. Такую пиццу было бы даже логичнее назвать галетой (это такой французский открытый пирог). Пицца с кабачками годится и для неспешного воскресного завтрака, и для приятного легкого ужина. Продукты для летней пиццы с кабачками: · 200 г сметаны; · 5 ст. л. растительного масла для теста и 2 ст...

Нежный завтрак для любимых, который легко приготовить даже начинающей хозяйке. Пудинг запекается в духовке и поэтому у него образуется аппетитная румяная корочка. Для запекания я использую силиконовые формочки, но можно приготовить пудинг и в тефлоновых или керамических формах. Блюдо получается очень нежным, ароматным и нравится детям. Его можно есть и в холодном виде, полив сметаной или смазав джемом. Продукты для пудинга по рецепту Молоховец на 3 персоны: · 3 яблока; · 300 мл молока (если взять сливки, то получится вообще шикарно); · 6 ст...

Рецепт простой, но очень необычный и вкусный. Готовится блюдо на раз-два, буквально 10 минут и готово. Отличный вариант обеда или ужина для занятой хозяйки. И при этом никто не обвинит вас в нерадивости и лени – ведь спагетти получаются очень вкусными и оригинальными. Попробуйте необычное блюдо, разнообразие помогает нам превращать будни в праздник! Продукты для необычных спагетти: · 200 г спагетти (по 100 г на порцию); · 100 г грецких орехов; · 2 зубчика чеснока; · 50 г твёрдого сыра; · соль и чёрный перец по вкусу...

В Италии такой пирог называют Torta salata di verdure. Он и правда похож на роскошный торт, настолько получается нежным и красивым. Если вам кажется, что он слишком сложно готовится – то вовсе нет! И тесто, и начинка делаются элементарно! Но поверьте, внешний вид и вкус пирога удивят вас и вашу семью. Продукты для необыкновенного овощного пирога-торта: · 250 г сметаны; · 4 ст. л. растительного масла (для теста); · 400-450 г пшеничной муки; · ½ ч. л. соли (для теста); · 2 маленьких или 1 средний кабачок;...

В магазинах и на рынках уже появились чудесные свежие огурчики. Я их использую не только в салат, но и делаю с ними супербыструю засолку. Мы едим такие огурцы с отварной картошкой, мясом на гриле или просто на хлебе с тонким слоем масла (английские сэндвичи из Агаты Кристи и прочей классики). Самое приятное в этом рецепте – минимум усилий и денежных затрат. Благодаря оригинальному маринаду огурчики не стыдно подать и на праздничный стол. Продукты для супербыстрых огурчиков на 1 литровую банку: · 7-10 маленьких огурчиков или 3-5 средних; · 2 зубчика чеснока; · 2 ч...