Сало в рассоле. Многие годы солю сало только так
Любителям сала посвящается❣. Приветствую всех гостей и подписчиков канала. Сегодня рецепт для ценителей солёного сала. В моей семье оно в почёте. Я обожаю бутерброд из хлеба с горчицей и сверху ломтик сала. Ум... Вкусно, прям слюнки текут. Сало в рассоле всегда получается нежное, сочное и очень ароматное. Так вот. Мои родители живут в деревне. Были свои свиньи, поэтому сало солили всегда. Однако они всегда солили его сухим способом. Мне оно нравилось пока у родственников я не попробовала сало в рассоле...