Еда без вреда: Просто.

Поддержите автораПеревод на любую сумму

🔥 А теперь ВАША очередь! Помогите мне сделать этот канал еще лучше! Привет, мои дорогие помощники! 👋 Наша первая неделя вместе подходит к концу, и я хочу сказать вам ОГРОМНОЕ спасибо за ваши комментарии, советы и поддержку! 💖 А теперь — честный вопрос. Что вам БОЛЬШЕ ВСЕГО мешает питаться правильно? Помогите мне понять ваши самые острые проблемы, чтобы в следующих статьях я давала именно те решения, которые нужны вам! 👇 ВАРИАНТЫ ОТВЕТА: 🕒 «НЕТ ВРЕМЕНИ на готовку» (После работы сил только на пельмени) 💰 «СЛИШКОМ ДОРОГО» (Полезные продукты — это роскошь) 🍰 «НЕ МОГУ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ СЛАДКОГО» (Без десерта — как без воздуха) 🤷‍♀️ «НЕ ЗНАЮ, С ЧЕГО НАЧАТЬ» (Слишком много информации, голова кругом) ✨ «НАПИШИ СВОЙ ВАРИАНТ в комментариях!» (Расскажите, что мешает именно вам) Ваш ответ станет главной темой моих следующих статей! Вместе мы сделаем правильное питание простым и доступным! 💫

1 месяц назад

«Собери сам»: 3 идеи ланч-боксов для работы, которые не надоедают.

Сегодня, 26 января, мы решаем одну из самых частых рабочих дилемм: что взять с собой на обед? Чтобы это было вкусно, полезно, сытно и… не повторялось изо дня в день, не превращаясь в рутину. Вместо того чтобы давать вам три жёстких рецепта, я предлагаю систему «Собери сам». Её суть — в создании «конструктора» из готовых компонентов. Вы готовите базу и набор топпингов, а каждый день собираете бокс по настроению. Это экономит время, даёт разнообразие и чувство контроля. Вот три готовые схемы, каждая со своей базой...

15 часов назад

🌱 Эко-воскресенье: как навести порядок в холодильнике, сократить отходы и сберечь бюджет.

Мы подошли к завершению нашей недели. И что может быть лучше для воскресенья, чем полезный, медитативный и очень практичный ритуал? Сегодня, 25 января, я предлагаю посвятить час «Эко-воскресенью» — наведению порядка в холодильнике. Это не про генеральную уборку с отмыванием стенок. Это про заботу о ресурсах: ваших продуктах, ваших деньгах и планете. Хаос в холодильнике ведёт к тому, что мы покупаем лишнее, забываем о купленном, а потом выбрасываем испорченное. Порядок внутри рождает порядок в голове и экономию в кошельке...

1 день назад

Документальный вечер: 1 фильм, который меняет взгляд на еду.

На этой неделе мы много говорили о практиках, составах и психологии. Сегодня, 24 января, предлагаю сделать паузу для большой идеи, которая может перевернуть ваше представление о силе, энергии и источнике белка. Речь о документальном фильме «The Game Changers» («Изменяя игру»). Это не фильм о насильственной пропаганде веганства. Это научно-популярное расследование, проведённое бывшим бойцом UFC Джеймсом Уилксом. Он задаётся вопросом: что является оптимальным топливом для максимальной физической...

2 дня назад

Психология покупок: как маркетинг заставляет нас брать лишнее в магазине.

Сегодня, 23 января, вооружимся знаниями для другого важного «пути» — в супермаркет. Вы замечали, что часто выходите оттуда с полной тележкой, хотя заходили всего за хлебом и молоком? Это не ваша слабая воля. Это — искусно спланированное влияние. Маркетологи и мерчандайзеры (те, кто отвечает за выкладку товаров) знают о нашем поведении и психологии больше, чем мы думаем. Их задача — увеличить средний чек. Наша задача — сохранить бюджет, нервы и купить именно то, что нужно. Давайте разберём самые распространённые уловки и составим план контратаки...

3 дня назад

3 безалкогольных напитка для идеального вечера: как расслабиться и подготовиться ко сну.

После дня, полного дел, забот и иногда — борьбы с маркетинговыми уловками в магазине, так важно по-настоящему остановиться. Дать сигнал телу и мозгу: день окончен, пора отдыхать. Один из самых простых и приятных вечерних ритуалов — это приготовить себе особый, «закрывающий» день напиток. Не алкоголь, который нарушает сон, а что-то тёплое, ароматное и по-настоящему полезное. Это акт заботы, который создаёт границу между активностью и покоем. Каждый из них решает свою задачу: согреть, успокоить нервы или мягко подготовить тело ко сну...

4 дня назад

«Эко- или эго?»: Как не вестись на маркетинг «здоровых» надписей на упаковке.

Сегодня, 21 января, выйдем «в поле» — в супермаркет. Полки ломятся от ярких упаковок, которые кричат нам: «Фитнес!», «Био!», «Натуральный!», «Без сахара!». Но так ли это на самом деле? Маркетинг «здорового образа жизни» — мощная сила. Он играет на нашем искреннем желании выбирать лучшее. И часто красивая надпись на лицевой стороне упаковки — это эго-маркетинг, призванный льстить нашему выбору, а не реальная забота об экологии или нашем здоровье (эко-подход). Давайте вооружимся вниманием и научимся читать между строк, а точнее — читать то, что напечатано самым мелким шрифтом...

5 дней назад

«Второй мозг» в животе: как здоровье кишечника влияет на наше настроение и иммунитет.

Вчера мы говорили о том, как закрепить успех и выбрать новую микро-привычку. А сегодня, 20 января, приглашаю вас в увлекательное путешествие… внутрь себя. Точнее, в ту часть нашего организма, которую учёные всё чаще называют «вторым мозгом». Речь, конечно, о нашем кишечнике. Это не просто «труба» для переваривания пищи. Это сложнейшая экосистема — микробиом, где живут триллионы бактерий. И от того, как мы с ними дружим, напрямую зависит не только пищеварение, но и наше настроение, уровень энергии, иммунитет и даже ясность мыслей...

6 дней назад

Итоги 3 недель: Что делать, когда первая цель достигнута?

С 1 января мы прошли большой путь: от восстановления после праздников и первых лёгких смузи до осознанных ритуалов и планирования меню на неделю вперёд. Если вы здесь, значит, ваша первая цель — мягко вернуться в ритм и начать — достигнута. И теперь многих из нас может накрыть странное чувство: «А что дальше?». Энтузиазм первых дней может притупиться, а новая, большая цель кажется пугающей. Сегодня, 19 января, давайте не будем ставить новых глобальных рекордов. Вместо этого сделаем самое важное — закрепим успех и найдём ту самую следующую, маленькую и радостную точку роста...

1 неделю назад

✍️ Мой шаблон меню на неделю: заполняю за 20 минут и забываю о стрессе «что готовить»

А теперь, перед самым началом новой недели, я хочу поделиться с вами своим секретным оружием против хаоса — простым шаблоном для планирования меню, который заполняется всего за 20 минут. Это не про скрупулёзные расчёты и сложные рецепты. Это про покой. Про то, чтобы в понедельник в 18:00 не стоять перед открытым холодильником в ступоре, а точно знать, что сегодня на ужин. И чтобы все продукты для этого уже были дома. Готовы? Берём листок, ручку и засекаем время. Я не расписываю каждый приём пищи поминутно...

1 неделю назад

🎬 17 января: Разгрузка: 3 фильма/книги о еде, после которых хочется жить и питаться иначе.

Выходные созданы для того, чтобы перезагрузить голову и вдохновиться. Иногда, чтобы по-новому взглянуть на свою тарелку, нужно не новое меню, а хорошая история. Та, что заставляет замедлиться, увидеть красоту в процессе, вспомнить, что еда — это не просто топливо, а культура, история, химия и, в конечном счёте, акт любви. Я собрала для вас 3 источника вдохновения (фильм, книгу и сериал), которые в разное время сильно повлияли на моё отношение к еде. Возможно, и для вас они станут тем самым вау-моментом...

1 неделю назад

🔄 16 января: Чек-лист выходного дня: как отдохнуть и не нарушить все привычки.

И здесь многих подстерегает ловушка: с одной стороны, хочется расслабиться и отдохнуть «по-настоящему». С другой — страшно, что два дня расслабленной жизни перечеркнут все усилия двух недель. Знакомо? Давайте сразу договоримся: цель выходных — не держать оборону, а мягко интегрировать наши новые привычки в отдых. Не борьба, а гармония. Чтобы в понедельник вы не чувствовали вины, а чувствовали себя отдохнувшими и полными сил. Выберите 3-4 пункта, которые вам откликаются, и сделайте ваш выходной по-настоящему вашим...

1 неделю назад

🥣 15 января: 3 завтрака из банки: готовим с вечера, чтобы утро было добрым.

Знакомо чувство, когда просыпаешься, а в голове уже список дел, и на то, чтобы приготовить себе хороший завтрак, просто нет сил и времени? Результат — либо кофе на бегу, либо вообще ничего. Сегодня, 15 января, я делюсь с вами своим главным спасением, которое делает утро по-настоящему добрым. Это завтраки в банке, которые мы готовим с вечера, пока у нас есть 10 минут спокойствия. Вот три проверенных варианта на любой вкус. Сохраняйте! Сытный, нежный, как кремовая каша, но без варки. Овсяные хлопья долгой варки за ночь размягчаются в жидкости и становятся идеальными...

1 неделю назад