Найти в Дзене
Супер ленивые голубцы
Готовим очень простые и вкусные голубцы. Для приготовления нам понадобится : 500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной) 100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного) 2 яйца свежая капуста свежая морковь томат паста, сметана любимые специи примерное кол-во будет видно на фото Приготовление: рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать приготовить соус, для этого смешать томат...
11 месяцев назад
Куриная грудка в грибном соусе
Готовим вкуснейшую грудку с грибным соусом Ингредиенты: ● Куриная грудка — 1 шт. ● Шампиньоны — 250 г ● Натуральный йогурт — 1 стакан ● Лук — 1 шт. ● Оливковое масло — 1 ст. л. ● Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.  2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось...
11 месяцев назад
Куриные рулетики
Готовим суперские куриные рулетики по-домашнему Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр твердый- можно Альтермани 200гр - Чеснок - 4-5 зубчиков - Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр - Сливочное масло-100гр - Майонез - 50гр - Ростительное масло- 70гр - перц черный молотый - соль Приготовление: 1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. 2. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100гр сыра)все перемешать...
11 месяцев назад
Драники с ветчиной и сыром
Готовим потрясающие дранички с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: Картофель — 6 Штук Лук — 1 Штука Ветчина — 200 Грамм Сыр твердый — 200 Грамм Яйцо — 2 Штуки Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) Мука — 4-5 Ст. ложек Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью" 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2...
11 месяцев назад
Яблочные оладьи
Готовим вкуснейшие яблочные оладушки  Ингредиенты: ● Крупные яблоки - 3-4 шт ● Сахар - 3 столовых ложки ● Ванилин ● Сода на кончике ножа ● Яйцо - 2 шт ● Щепотка соли ● Масло для жарки Приготовление: 1. Яблоки моен 2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой...
11 месяцев назад
Запеканка три ингредиента
Очень простая и вкусная запеканка. Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: 1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут. 2. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой...
11 месяцев назад
20 начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.  2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.  3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.  4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.  5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!  6...
11 месяцев назад
Салат с авокадо и яйцами
Быстрый, очень вкусный, сытный салат, а так же безумно полезный! Для приготовления нам потребуется: -Авокадо 2 небольших шт -Яйца 2 шт -Свежий огурец 1 шт -Зелень на ваш вкус ( у меня микрозелень гороха и кинза) -Зерненая горчица пару ст ложек -Сметана жирная 100 гр -Соль, перец...
11 месяцев назад
Креветочный паштет
Нежная и очень вкусная закуска, которую легко и быстро приготовить. Для приготовления нам понадобится: -150 гр креветок -50 гр сливочного масла -1.5 ст ложки жирных сливок -1 зубчик чеснока -1 ч ложка лимонного сока -желток 2 х вареных яиц -соль, перец молотый черный Приготовление: Креветки отварить в кипящей воде 1-2 мин и...
11 месяцев назад
Свежий салат с нутом
Вкусный и быстрый рецепт, пикантное сочетание свежих овощей и жаренного нута со специями придется по вкусу любителям оригинальных и простых блюд. Для салата нам понадобится: -1 банка консервированного нута -2 свежих огурца -1 красная луковица среднего размера -1 авокадо среднего размера -1 небольшой качан пекинской капусты -соль, специи по вкусу(у меня прованские травы) -оливковое масло для соуса -200 гр натурально йогурта или сметаны -1 ч ложка лимонного сока -2 ч ложки оливкового...
11 месяцев назад
Быстрый торт без выпечки
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт, который понравится взрослым и детям, а так же не займет много времени. Для приготовления нам понадобится: -сметана 20-25% 1 банка, чем жирнее, тем лучше( не берите меньше жирности, иначе торт не застынет) -вареное сгущенное молоко 1 банка -печенье рыбки 300 гр -1 банан -какао или тертый шоколад для посыпки ...
11 месяцев назад
Плов в рукаве
Этот рецепт идеален тем, что не нужно долго стоять у плиты) Для приготовления нам понадобится: -1 кг мяса ( у меня свинина) -300 гр риса баманти или жасмин -1 средняя морковь. -150 гр натурального йогурта -4 ст ложки растительного масла -7 зубчиков чеснока -адыгейская соль -приправы на ваш вкус у меня- сладкая паприка, приправа для гриля, куркума, приправа для плова -500 мл воды Приготовление. Для начала маринуем мясо. В контейнер складываем нарезанное кусочками мясо, добавляем специи и адыгейскую соль, выливаем 150 гр натурального йогурта...
11 месяцев назад